Sotto la lente il Sistema di qualità nazionale, Sqn, per valorizzare le carni. La tavola rotonda si terrà a Reggio Emilia il prossimo 16 aprile, in occasione della Giornata suinicola
Il piano di interventi per il settore è fermo da quattro anni e la Camera approva una risoluzione che preme per dare una risposta agli allevatori
Bmti comunica i prezzi della settimana dal 31 marzo al 4 aprile
Dichiarare o no la provenienza dei prodotti a base di carne? Se n'è discusso ancora in occasione dell'ultimo Consiglio dei ministri agricoli della Ue. Ma le posizioni restano distanti
La Confederazione sottolinea: "Tre prosciutti su quattro sono stranieri e il consumatore non lo sa perché l’origine non è evidenziata in etichetta, salvo per le Dop"
Bmti comunica i prezzi formulati per la settimana dal 24 al 28 marzo
L’annuncio con la visita ufficiale del ministro irlandese Richard Bruton al punto vendita di Paderno in provincia di Milano
Bmti: formulato il prezzo di 1,455 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato
L'incontro tecnico, organizzato da Crpa, si terrà a Rimini il prossimo 27 marzo alle 9.45, nella Sala Marvelli della Provincia di Rimini
I consumi alimentari sono tornati indietro di oltre 30 anni sui livelli minimi del 1981. L'analisi di Coldiretti
Scendono i prezzi dei suini pesanti e cala il reddito degli allevatori, mentre i macellatori aumentano i loro margini. Le analisi del Crefis evidenziano poi la sofferenza della bilancia commerciale del settore
Si alza l’indice, ma rimane ancora inferiore a un anno fa. Prospettive favorevoli per la produzione nei Paesi a basso reddito con deficit alimentare, ma in alcuni Stati persiste una grave situazione d’insicurezza alimentare
Nuovo tonfo delle quotazioni tanto da far sospettare manovre speculative, come denunciano gli allevatori di Anlac. Il problema al centro di un'interrogazione alla Commissione europea presentata da Mara Bizzotto
L'analisi della Commissione europea nello Short-Term Agricultural Outlook 2014
Le eccezioni sono il lardello e il carrè. I dati, diffusi da Bmti - Borsa merci telematica italiana, sono relativi ai prezzi della settimana dal 27 gennaio al 31 gennaio 2014
