8 apr 2022
Zootecnia
EVENTO - Scenari e prospettive della filiera carne
Mercoledì 13 aprile 2022 ore 11:00, Sala Stampa Estera a Roma
carne
Tutte le notizie
8 apr 2022
Zootecnia
Mercato suino a due velocità
Negli allevamenti a ciclo aperto soffrono le fasi di svezzamento e accrescimento, mentre note positive si segnalano per l'ingrasso. Ma per tutti la redditività è inferiore a quella dello scorso anno. Bene macellazione e stagionatura
5 apr 2022
Economia e politica
Risorse in arrivo per frantoi e filiere zootecniche
Pronti 100 milioni di euro per rinnovare i frantoi, ma servono le norme quadro per le regioni che dovranno lanciare i bandi. Pubblicato il Decreto Ministeriale che mette altri 30 milioni sul Fondo Filiere: per le carni ovine e il latte bufalino
4 apr 2022
Economia e politica
Distretti agroalimentari, l'export cresce del 9,2%
Secondo il Monitor dei Distretti di Intesa San Paolo nel 2021 sono stati superati i 22 miliardi di euro di vendite all'estero. Balzo delle filiere dei prodotti agricoli (+9,4%), pasta e dolci (+7,4%), carni e salumi (+16,2%) e olio (+2%)
31 mar 2022
Zootecnia
Carni suine, aiuto all'ammasso privato
Approvata da Agea la Circolare prot. n. 25388 del 24 marzo 2022 e fissato anche l'importo dell'aiuto. A cura di Cica Bologna, Assistenza Tecnica e Servizi per lo Sviluppo delle Imprese
23 mar 2022
Economia e politica
Crisi in Ucraina, le risposte dell'Unione Europea
Quanto rischia di perdere l'Ue a causa della guerra? Aiuti nel settore suino, +500 milioni dai fondi della Pac, deroga temporanea sui terreni a riposo e maggiore ricorso agli aiuti di Stato, alla stregua di quanto fatto per la crisi del covid-19, sono le azioni a breve termine pensate dalla Commissione Ue
23 mar 2022
Zootecnia
Troppi freni alla suinicoltura
Appello di Assosuini al Ministro per le Politiche Agricole per risolvere le criticità che stanno affossando il settore. Dai meccanismi della Cun che ora frenano l'adeguamento dei prezzi agli approvvigionamenti di materie prime
21 mar 2022
Zootecnia
Un po' di soldi per gli allevamenti
Agea ha già corrisposto i primi aiuti, ai quali ne seguiranno altri per complessivi 87 milioni di euro. Importi modesti, se visti per ogni singolo allevatore, ma va riconosciuto lo sforzo per accelerare i tempi, importante in questa fase di scarsa liquidità delle imprese
8 mar 2022
Zootecnia
Suini, le due facce del mercato
Mentre la fase di ingrasso continua a perdere terreno, il prezzo dei suinetti aumenta. Se ne avvantaggiano i macellatori, ma non la stagionatura
28 feb 2022
Zootecnia
I mercati premiano la carne
Prezzi in aumento per tutti i settori, ma resta il nodo degli aumenti dei costi di produzione. In controtendenza la suinicoltura italiana, che registra ancora una volta quotazioni in flessione
14 feb 2022
Economia e politica
Incongruenze europee
Si frenano le produzioni agricole mentre si sostiene il "cibo Frankenstein". Tensioni sui mercati cerealicoli. E' lite sul Nutriscore. Ambiente e benessere animale entrano nella Costituzione. Il latte è senza via di scampo. Si è fatta chiarezza sul biodinamico
9 feb 2022
Economia e politica
Nutriscore: il sonno della ragione genera mostri
Il prossimo 15 febbraio l'Assemblea Plenaria del Parlamento Europeo voterà il Nutriscore
9 feb 2022
Zootecnia
Suini, mercato a due velocità
Migliorano i conti degli allevamenti che producono per il ristallo, ma perde redditività il sistema a ciclo chiuso. Macelli e stagionatura mantengono i buoni risultati già raggiunti. Lo evidenziano le analisi del Crefis
7 feb 2022
Economia e politica
Per i titoli Pac è quasi un addio
Si chiameranno pagamenti di base e saranno dimezzati. Il caro bollette fa appassire i fiori. Stop alla promozione per vino e carne. Siccità fuori stagione. Fermato il sottocosto. Lo zucchero si fa con la meccatronica. Nutriscore, l'etichetta della discordia
31 gen 2022
Economia e politica
Agricoltori o giardinieri?
Politiche agricole più attente all'ambiente che alla produzione. Alleanza fra le fiere del cibo. L'agribusiness secondo Bonifiche Ferraresi. Le insidie del Farm to Fork. Il grano fra Russia e Ucraina. La carne con l'etichetta al ristorante (ma solo in Francia)