Le quotazioni della carne bovina sono elevate, ma l'aumento dei costi azzera i margini degli allevamenti. Sui consumi, già in flessione, pesa l'aumento del prezzi al dettaglio, mentre cresce la pressione dei prodotti "alternativi"
Crolla la fiducia degli operatori a causa delle tante insidie in un intreccio di cause, dal conflitto in Europa alla forte pressione dei prezzi, passando per l'aumento dei costi di produzione
Quali patrimoni immateriali dell'umanità dell'Unesco. A cura di Cica Bologna, Assistenza Tecnica e Servizi per lo Sviluppo delle Imprese
Il conflitto fa salire soprattutto sementi, agrofarmaci e mangimi, ma i primi rialzi ci sono stati già nel 2021. In Italia tuttavia i prezzi sono sotto la media europea
Secondo i nuovi dati di Ismea nel 2021 la superficie biologica italiana è arrivata a sfiorare i 2,2 milioni di ettari. In crescita anche gli operatori bio, ma l'incidenza sugli acquisti alimentari delle famiglie resta stabile al 3,9%
Pubblicate dalla Commissione Agricoltura dell'Unione Europea le ultime prospettive a breve termine per i mercati con focus su cereali, colture specializzate, carne e prodotti lattiero caseari
Lo schema di Decreto Ministeriale ha ricevuto il via libera della Conferenza Stato Regioni il 6 luglio scorso per soccorrere le imprese colpite dagli effetti della guerra in Ucraina. Beneficiari saranno gli allevatori di suini, scrofe, vitelli, ovicaprini, conigli, galline ovaiole, tacchini, polli e di bovini di razze autoctone
Li prevede il Regolamento Ue di fine giugno. In Italia si promuove il "chilometro zero" (ma senza soldi). Fondi per la biosicurezza negli allevamenti suini. Tanti soldi per il fotovoltaico. Cosa cambia per i fertilizzanti ottenuti da sottoprodotti
Lo hanno reso noto venerdì 1° luglio scorso due note del Mipaaf. Un Decreto rende disponibili 144 milioni di euro per l'emergenza guerra agli allevatori bovini e bufalini. Mentre sono stati già erogati 36 milioni di aiuti alle Op per l'emergenza pandemica
Una nuova applicazione per controllare a distanza il carico dei carri miscelatori. Preparare la razione animale diventa facile, preciso ed efficiente
La zootecnia declinata in chiave sostenibile entra a pieno titolo nel Tavolo delle filiere alimentari attivo presso la Farnesina. Con l’obiettivo di promuovere le nostre eccellenze e fare chiarezza sul reale impatto delle produzioni animali
Pesanti le conseguenze per la zootecnia con un aumento del rischio chiusure, proprio ora che le produzioni animali hanno dimostrato il loro ruolo strategico. Le soluzioni proposte all'assemblea di Assalzoo
Contrapporre agricoltura e ambiente è sbagliato. Da rivedere i progetti Farm to Fork e Green Deal. Torna la carenza di manodopera. Fumata nera per il grano dall'Ucraina. Peste suina africana, allarme nel Lazio. Zootecnia a rischio chiusura
Dagli allevamenti alle industrie di trasformazione cresce l'attenzione per l'impatto ambientale. Un percorso che richiede alta professionalità coniugata a una preparazione interdisciplinare. Le indicazioni da un'indagine dell'Università Cattolica
Aperto il bando per partecipare al percorso formativo completamente gratuito organizzato dal Crea e dalla associazione Riabitare l'Italia. Scadenza il 10 giugno 2022
