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Le 174 etichette in gara, selezionate dalle commissioni delle 17 regioni di provenienza, saranno degustate dal 27 al 31 marzo 2017 presso la Camera di commercio di Perugia
Conclusa a Fermo la terza edizione della fiera biennale delle attrezzature per il vino e l'olio. Al centro dell'attenzione la ripresa post terremoto, le nuove opportunità dell'olivicoltura e l'innovazione tecnologica
Nuova formula del concorso dedicato agli oli di oliva Dop e Igp nazionali. Le domande di partecipazione dovranno essere presentate entro il prossimo primo marzo e i vincitori verranno proclamati il 15 marzo a Roma
I dati sono stati resi noti oggi, 16 dicembre 2016, da Unaprol durante un corso di aggiornamento per giornalisti a Reggio Calabria. Qualità e tipicità saranno le carte vincenti dell'olivicoltura regionale
Qualità, designazioni di origine e tracciabilità rendono il prodotto una vera e propria eccellenza. Importante anche l'educazione dei consumatori, come evidenziato nel convegno "Evoluzione del sistema della qualità olivicola"
In occasione della Giornata mondiale dell'olivo, istituita dal Coi, si è tenuto ieri l'evento organizzato da Unaprol nel ventennale delle prime 5 Dop italiane
