6 nov 2014
Economia e politica
Cibus Tec-Food Pack, Pomorete: "Nuove richieste di adesione"
Il presidente Squeri: "Punto di ritrovo dei soci nella fiera leader per le tecnologie e l’innovazione dell’industria alimentare"
Fiere di Parma
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Le ultime notizie da Fiere di Parma
5 nov 2014
Economia e politica
Cibus Tec: +15% i visitatori e 1000 aziende espositrici
Numeri in aumento per il salone internazionale delle tecnologie meccano-alimentari delle Fiere di Parma che ha chiuso lo scorso 31 ottobre. Successo per la nuova area Food Pack di Ucima e per la sezione TecnoMeat. Prossimo appuntamento nel 2016
3 nov 2014
Economia e politica
A Parma le giornate tematiche di filiera: Milk e Tomato Day
In occasione di Cibus Tec-Food Pack, il punto sulle tecnologie più avanzate nelle due filiere. E per la prima volta l'incontro degli operatori tecnologici, produttivi e distributivi del settore del caffè
31 ott 2014
Zootecnia
Meat Day, presentato il rapporto sulle carni
A Parma, nell'ambito di Cibus Tec, focus sulla clessidra ambientale. Il consumo reale di carne degli italiani è in linea con la dieta mediterranea e garantisce il giusto equilibrio fra nutrizione, tutela ambientale e sostenibilità economica
31 ott 2014
Agronomia
Pomodoro da industria: l’Italia rappresenta il 55% della produzione Ue
Presentati al Tomato Day, nell'ambito del Cibus Tec di Parma, i dati mondiali della trasformazione: 40 milioni di tonnellate nel 2014, con un valore dell’export pari a 1,4 miliardi. Appuntamento il 28 novembre a Napoli per l’assemblea annuale Anicav
30 ott 2014
Economia e politica
A Cibus Tec-Food Pack l'evoluzione della IV gamma e dell'ultra fresco
Gli italiani alla guida dei consumi di insalate pronte all’uso con 1,6 Kg: comodità, praticità e alto contenuto di servizio i driver di sviluppo del settore. Food waste e left over, un’opportunità di business per la produzione alimentare