3 feb 2010
Zootecnia
Prezzi, tiene mozzarella di bufala campana Dop
'Sale il Parmigiano Reggiano, scende il burro', le riflessioni di Confagricoltura
Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop
Viale Carlo III 156
81020 San Nicola la Strada CE
Le ultime notizie da Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop
26 gen 2010
Zootecnia
Quella mozzarella che sembra un fior di latte
Latte di vacca al posto del latte di bufala. Abbassare i toni delle polemiche e lavorare per la trasparenza per non perdere la fiducia dei consumatori
22 gen 2010
Zootecnia
Un nuovo programma di tutela per la mozzarella di bufala
Zaia promuove la collaborazione tra il Comitato di garanzia e il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop
21 gen 2010
Zootecnia
'La mozzarella di bufala è supersicura!'
Il ministro Zaia, all'indomani del commissariamento del Consorzio campano, rassicura sulla qualità del prodotto
20 gen 2010
Zootecnia
Commissariato il consorzio della mozzarella di bufala
Zaia: 'Un'operazione che non mette assolutamente in dubbio la qualità del prodotto'
11 feb 2009
Zootecnia
Bufale in crisi, arrivano i primi aiuti
La Commissione Agricoltura della Camera invita a prendere provvedimenti e intanto la Regione Lazio mette in campo 50mila euro