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In sei Borse merci su sette monitorate il cereale pastificabile ha il segno più, Napoli e Bologna esprimono valori superiori a quelli di fine luglio, ma Milano si ferma. Prezzi all'origine rilevati da Ismea ancora al rialzo in sei piazze su 14
Crollano invece i prezzi internazionali. Data la attesa riduzione progressiva delle scorte mondiali e l'effetto Covid-19 degli ultimi giorni, per il 2021 ci si aspettano prezzi più elevati
Questo il valore massimo in Borsa merci a Bari. Ma la presenza di olio vecchio nei depositi continua a schiacciare il prezzo all'origine pagato dai frantoi ai produttori agricoli, nonostante l'annata di scarica
Il cereale pastificabile nazionale vede sei borse merci su sette al rialzo e sei piazze all'origine, monitorate da Ismea, in crescita su 14. Ma l'aumento delle importazioni di grani esteri frena l'ascesa dei valori, alimentata da riduzioni di offerta e scorte mondiali
Ma sul pastificabile nazionale i principali mercati all'ingrosso della Puglia restano tutti al palo. E le piazze all'origine monitorate da Ismea danno segnali positivi solo in quattro casi su 14. Ancora stabilità per i grani duri esteri sui mercati italiani
Ma in Borsa merci resta fermo il prezzo dell'olio vecchio se pur di alta qualità. Ismea rileva all'origine prezzi stabili su valori bassi in tutte le principali piazze del Sud tra il 5 ed il 13 ottobre
