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La peste suina africana che ha colpito gli allevamenti cinesi ha ridato fiato alle quotazioni. Ma quanto durerà?
29 apr 2019 Zootecnia

Un'alleanza per i suini

Senza un governo efficace della filiera suinicola il settore sarà sempre in balia di crisi ricorrenti e ingovernabili. Un'intesa fra allevatori e Consorzi di tutela dei grandi salumi Dop potrebbe essere la soluzione