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Nomadica mette in lattina vini di qualità
3 giu 2019 Economia e politica

Vino in lattina? Perché no

Negli Usa il mercato dei vini in lattina ha raggiunto il valore di 32,3 milioni di dollari. E i prezzi al litro non sono affatto bassi. Una opportunità per le aziende italiane

L'azienda agricola Moranda si trova in Valpantena
3 giu 2019 Economia e politica

Storia di viticoltura sostenibile

Introdurre tecnologie e buone pratiche per migliorare la sostenibilità in azienda è possibile. Ecco la storia di un appassionato vitivinicoltore di Verona, Nunzio Giovanni Capurso, e dell'Agricola Moranda - Cantina Capurso

Il suino si conferma come modello animale di interesse per la salute dell'uomo
29 mag 2019 Zootecnia

Il suino, migliore amico dell'uomo

La ricerca sulle caratteristiche del sangue e i suoi legami genetici apre nuovi fronti di ricerca per la selezione di animali più resistenti e per la lotta ad alcune patologie dell'uomo

Da sinistra: Federico Vecchioni, amministratore delegato di Bf Spa e di Sis, Mauro Tonello presidente di Sis e Cai e Mario Conti, direttore generale Sis
28 mag 2019 Agronomia

Sis, oltre il made in Italy

Ricerca per una qualità sempre maggiore, integrazione e comunicazione. Se n'è parlato alla giornata conclusiva del Sisemina 2019 tenutasi a San Lazzaro di Savena (Bo)

Nasce il nuovo istituto del Cnr che si occuperà delle risorse naturali di origine biologica
28 mag 2019 Economia e politica

Cnr, nasce il nuovo Istituto di bioeconomia

Formato dalla fusione di due istituti nell'ambito del riordino della rete scientifica, si occuperà di agricoltura, foreste, pesca e uso delle risorse naturali, in un momento in cui l'Europa sta stanziando 10 miliardi per la ricerca nel settore

Un fuco in fase di sfarfallamento su un favo di covata
28 mag 2019 Zootecnia

I fuchi nel piatto (parte seconda)

Dopo la valutazione della potenzialità produttiva, i ricercatori danesi hanno pubblicato vari metodi per raccogliere, analizzare e utilizzare la covata di api come alimento, ricette comprese


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