In Borsa merci a Milano l'8 febbraio scorso è stato registrato un nuovo aumento di 10 centesimi al kg sia sui minimi che sui massimi (+1,2%). Il latte ovino aumenta di 3 centesimi e solo sui massimi in una delle due ultime rilevazioni Ismea
Arretra ancora la redditività degli allevamenti, nonostante il lieve recupero dei prezzi di mercato. Colpa dell’aumento dei costi per l’alimentazione, come mostrano le analisi del Crefis. Frenata anche per l’industria di macellazione
Eletti dal Cda il presidente Claudio Biondi e il vicepresidente Davide Frascari. Presentato inoltre il marchio che ne caratterizzerà l'immagine
Si moltiplicano le iniziative per sostenere le filiere compromesse dalla crisi. Al via la banca dati europea del medicinale veterinario. Le regole per arrivare alla nuova Pac. I principi attivi approvati e quelli bocciati
Ma il valore del latte ovino in Sardegna è fermo intorno agli 82,5 centesimi al litro. Il Consorzio di tutela canta vittoria per l'ultima campagna produttiva, che non ha prodotto eccedenze, e per gli sviluppi commerciali in atto
In Puglia l'assessore Pentassuglia vara un tavolo regionale e pensa di inserire il comparto tra quelli finanziabili con la misura 21 del Psr. In Sardegna i danni sono rilevantissimi e l'annata è andata quasi totalmente perduta
In Liguria si aspettano le risorse di Psr e Recovery fund per il prossimo biennio 2021-22, mentre in Emilia Romagna con 1,3 milioni di euro sono stati finanziati 18 progetti di promozione delle eccellenze made in Italy relative a Dop, Igp, vino e biologico
Ieri a Milano confermato l'aumento a 8,05 euro fissato per la prima volta l'11 gennaio scorso, sesto aumento dallo scorso 28 settembre. Intanto langue il prezzo del latte ovino in Sardegna
In Puglia Confagricoltura e Copagri denunciano "latte sottopagato nonostante i ristori della Regione". E l'assessore Pentassuglia convoca il Tavolo del latte per il 21 gennaio. In Sardegna sette aziende casearie sotto la lente di Agcm
Si riapre il dibattito sul genome editing. La rivincita della bistecca fiorentina. Via libera agli insetti nel piatto. La regolazione dell'offerta per sconfiggere la crisi. Tempesta sul prezzo del latte. Le leggi che restano nel cassetto
E gli allevatori di tutta l'isola restano senza riferimenti per le analisi del latte, a cominciare da quelle di certificazione sanitaria. I Consorzi di tutela del Pecorino romano, Fiore sardo e Pecorino sardo lanciano l'allarme
Sarà possibile richiedere materiale da moltiplicazione e da riproduzione di varietà in via di estinzione per specie sia legnose da frutto che erbacee, al fine di riprenderne la coltivazione
Il mercato europeo è in recupero, ma la produzione continua ad aumentare e le quotazioni potrebbero cedere posizioni. In Italia timidi segnali positivi dai principali formaggi Dop
Sui massimi il tipico formaggio ovino svetta a 7,95 euro al chilogrammo. Con le ultime quotazioni di ieri, confermati gli ulteriori rialzi di 20 centesimi al chilo del 4 dicembre. Mentre sono fermi al 30 ottobre i prezzi del latte ovino sardo
E c'è ancora tempo per presentare istanza di revisione da parte degli agriturismi esclusi dal bonus, in palio 6 milioni. Mentre per la promozione dei prodotti agroalimentari di qualità sono in arrivo altri 2,7 milioni di euro per le Op
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