Mercati: rialzo per cavolfiori, broccoli biologici e soia
Settimana dal 24 al 31 gennaio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Settimana dal 24 al 31 gennaio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
È l'incremento del valore medio nazionale all'origine calcolato su dati Ismea. Ma permangono prezzi ancora troppo bassi al Sud. Borse merci di Bari e Milano in standby su tutte le tipologie di olio extravergine di qualità italiano ed estero
Calo della qualità e aumento dei prezzi. Lo studio della Wageningen University ha messo nero su bianco alcuni scenari che si potrebbero verificare con l'attuazione delle Strategie Farm to Fork e Biodiversity, concentrandosi sugli impatti con riferimento a un numero selezionato di colture annuali e perenni
C'è tensione sui mercati internazionali, ma in Italia, complice l'aumento della produzione, le quotazioni scendono, mentre il prezzo del Grana Padano mostra timidi segnali di risalita
L'agricoltura dell'ex Celeste Impero guarda avanti e cerca di vincere la sfida di ammodernare il comparto introducendo nuove tecnologie, alcune delle quali alla prova della sperimentazione in campo per saggiarne i risultati
Incrementare le produzioni per alcune tipologie di prodotto e, allo stesso tempo, il consumo di frutta e verdura, almeno per alcune tipologie. L'Agricultural Outlook Ue ha provato a tratteggiare il futuro del settore
Da un lato il settore deve fare i conti con il climate change che impone la valutazione di nuove varietà e dall'altro si deve adattare ai mutevoli stili di vita accelerati dalla pandemia
Indici positivi per fatturato, consumi e investimenti. Le importazioni crescono leggermente più dell'export, che comunque ha toccato i 12,5 miliardi di fatturato in un anno
I due Paesi sono ai primi posti delle vendite globali e le recenti tensioni potrebbero avere delle ripercussioni sui mercati mondiali
I rialzi nelle Borse Merci di Roma, Bari, Milano, Altamura e Bologna sono inferiori a quelli più recenti. Intanto il prezzo Fob del Cwad sale e sfiora i 593 euro alla tonnellata. Stop per il canadese di qualità a Napoli ed Altamura
Ampio spazio alle tematiche legate all'innovazione digitale in agricoltura nel programma dell'evento che si terrà, sia in presenza sia online, venerdì 28 e sabato 29 gennaio prossimi a Milano Marittima (Ra)
È il dato Ismea sui valori all'origine del prodotto nazionale, che a fronte di un quadro generale di stabilità sembra più che altro sostenuto dal lieve ritocco all'insù sull'extravergine della piazza di Bari. In calo la Dop Lametia a Gioia Tauro
Confermati così la vitalità e il ruolo strategico del comparto. Il focus sull'analisi messa a punto dalla Coldiretti in occasione della nascita della prima Consulta Ortofrutticola a livello nazionale
Settimana dal 17 al 21 gennaio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Il prezzo all'ingrosso sulla piazza di Milano continua ad aumentare, mentre solo il latte ovino consegnato dai pastori alle cooperative di trasformazione vede un lieve ritocco all'insù di circa 2 centesimi
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