Ieri a Bari alla Borsa merci si segnala il secondo calo delle ultime tre sedute, mentre l'Icqrf rende noto l'aumento delle scorte di Evo al 15 dicembre (+18,61) e dell'analogo prodotto italiano (+28,68%). A Bruxelles chiusa ieri la seconda asta per gli ammassi privati di olio
12 e 16 dicembre 2019. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
In caduta il prezzo del latte spot, che torna sui livelli dello scorso anno. "Tiene" però il prezzo medio europeo, mentre aumenta l'export di prodotti lattiero caseari verso Oriente. E in Italia è tempo di rinnovo degli accordi con le industrie
Ieri a Milano il formaggio Dop ha confermato la quotazione di 7,10 euro al chilo. Nel corso del 2019 i prezzi hanno registrato un trend in lieve e costante ascesa, ma il prezzo medio annuo 2019 resta inferiore a quello del 2018
Il colosso dell'e-commerce ha presentato la propria linea di vini, tra cui anche uno italiano. E le vendite, ovviamente, sono solo online
Il raccolto di olive si conferma positivo per le regioni del Sud, mentre soffrono le regioni del Centro e del Nord. Per riavvicinare il consumatore al valore dell'olio evo italiano, occorre svoltare sulle Igp al Sud, che sono però ancora in fase di startup
Bmti: formulati i prezzi della settimana
Dai dati provvisori dell'Osservatorio nazionale del miele emerge una produzione drasticamente diminuita, in alcuni casi azzerata, che fa segnare quest'anno come il peggiore degli ultimi dieci e con il mercato e i prezzi all'ingrosso fermi
Anche in Toscana ci si associa all'appello per dichiarare lo stato di crisi del settore, dopo una annata che ha visto cali anche del 60% e prezzi che non aumentano
Bmti: formulati i prezzi della settimana per le Commissioni uniche nazionali conigli, grasso e strutti e tagli di carne suina fresca
Notizie dal mondo nella settimana dal 5 all'11 dicembre 2019
Bmti: mercato stabile per suini, suinetti in aumento. Scrofe: non formulato
A Foggia e Bari prezzi invariati all'ingrosso. Ismea all'origine rileva una prevalenza di prezzi stabili tra le principali piazze monitorate al Sud
Si è da poco conclusa l'edizione 2019 dell'International Symposium on tomato genetics for mediterranean region, ma si pensa già al futuro. Tante novità per il prossimo appuntamento anticipato al 13 e 14 novembre 2020 a Comiso (Rg)
Puntare su nuovi mercati esteri, su nuove varietà e anche sull'Igp per valorizzare il prodotto italiano, senza dimenticare la necessità di aggregazione. Guarda le videointerviste agli operatori del settore raccolte a Futurpera
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