31 mag 2018 Zootecnia

Una giornata per il latte

Appuntamento il primo giugno a Cremona con una serie di iniziative per mettere l'accento sul valore nutrizionale e sociale del latte

31 mag 2018 Zootecnia

Le mamme non mandano più a prendere il latte

In Italia il consumo di latte è in drammatico ribasso: urge promuovere il prodotto e rimodulare l'offerta qualitativa

30 mag 2018 Economia e politica

Afidop, il nuovo presidente è Domenico Raimondo

E' stato eletto ieri a Reggio Emilia dalla assemblea del sodalizio tra i consorzi dei formaggi Dop e Igp. Succede a Nicola Cesare Baldrighi che resta nel board dell'associazione

22 mag 2018 Economia e politica

India, uno sguardo all'evoluzione dell'agricoltura

La nazione è una realtà dalle enormi potenzialità, ma finora l'attenzione per il settore primario è stata marginale. Forse però qualcosa sta cambiando

22 mag 2018 Zootecnia

C'è più carne sulle tavole italiane

L'aumento dei consumi di carni bovine e la tenuta dei prezzi di mercato invoglia gli allevamenti a spingere sulla produzione. Lo evidenzia un recente report di Ismea. Ma sul settore restano alcune incognite

18 mag 2018 Economia e politica

Nord Italia: focus su viticoltura, giovani e latte

Fondi in Veneto per ristrutturare i vigneti, mentre in Piemonte è in arrivo il bando per i giovani agricoltura. Parte poi in Lombardia il tavolo di filiera sul latte

16 mag 2018 Zootecnia

Latte, ottimismo per la ripresa del prezzo

Export in buona salute e rialzo dei consumi da parte delle famiglie italiane nel 2017: le ultime da Clal e Ismea

7 mag 2018 Zootecnia

I quattro pilastri della Latteria Soresina

Regolamentazione della produzione, aggregazione, comunicazione e benessere animale: l'intervista al presidente Tiziano Fusar Poli

3 mag 2018 Zootecnia

Grana Padano, le ultime dal Consorzio

Lotta ai prodotti similari, con la modifica allo statuto a garanzia della qualità e della trasparenza, export ed innovazione: i temi principali trattati nel corso dell'assemblea

2 mag 2018 Zootecnia

Latte, l'India protesta

Nella nazione non si placano le tensioni: se da un lato i produttori chiedono un prezzo più alto, dall'altro il Governo non si esprime

19 apr 2018 Economia e politica

Corpo 8, "Salvate il vino dalla politica"

Celebrato dai media il Vinitaly dei record. Della crisi del riso italiano si ricordano solo i giornali francesi. Però ci accorgiamo dei pomodori fantasma. E dalle etichette sparisce l'origine. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 13 al 19 aprile

16 apr 2018 Zootecnia

Hamburger senza carne, l'abbiamo provato per voi

Agricoltura cellulare e proteine vegetali. Il futuro della carne passerà sempre meno dagli allevamenti e sempre più dai campi e dalle fabbriche?

12 apr 2018 Zootecnia

Latte, uno sguardo al mercato

Il 2018, sulla base dei dati Clal, è iniziato con la crescita della produzione nella maggior parte delle regioni mondiali: le conseguenze sui prezzi

12 apr 2018 Zootecnia

Latte, è tensione sul prezzo

Confagricoltura e Coldiretti prendono le distanze dalla proposta unilaterale ribassista di Italatte e valutano possibili risposte all'iniziativa

12 apr 2018 Zootecnia

"Facciamo un patto con gli allevatori"

Lo propone Giuseppe Pulina, docente di zootecnia e profondo conoscitore del mondo degli allevamenti, oggi alla guida di Carni sostenibili, per un nuovo approccio con le produzioni intensive. Lo racconta in questa intervista per AgroNotizie