Il futuro di insaccati e salumi
Pesano le incertezze di un mercato in evoluzione, ma le imprese del settore sono pronte alla sfida. Sullo sfondo la minaccia della peste suina africana. Se n'è discusso all'assemblea di Assica
Pesano le incertezze di un mercato in evoluzione, ma le imprese del settore sono pronte alla sfida. Sullo sfondo la minaccia della peste suina africana. Se n'è discusso all'assemblea di Assica
Andamento contrastato per il settore mangimistico, che vede i suoi margini ridursi a dispetto di un aumento del fatturato. È l'esito dell'impennata dei costi di produzione e delle difficoltà vissute dagli allevamenti
In Italia invece prezzi fermi, con le borse merci di Foggia, Roma, Bari e Napoli che non quotano più il prodotto pastificabile nazionale. Frumento canadese di prima qualità in rialzo a Bari e Altamura. Prezzi tutti fermi a Milano e Bologna
Mentre le giacenze segnano per il prodotto nazionale il -36% sullo scorso anno (-21% nel complesso), i prezzi all'origine crescono del 10% tra aprile e giugno 2023. Prezzi all'ingrosso in Borsa Merci Bari ben sopra i 7 euro al chilogrammo
Il dato emerge con forza dall'ultima indagine AgriMercati di Ismea, riferita al primo trimestre 2023 - valore aggiunto agricolo stabile sul trimestre precedente - e che riporta le previsioni per i prossimi mesi
Borsa Merci Foggia segnala stabilità ormai da un mese, mentre Roma, Napoli e Bari hanno già sospeso le quotazioni del cereale pastificabile di produzione nazionale. I prezzi canadesi cedono per le buone notizie sulle semine
Nonostante un calo quantitativo in export e una crescita in valore, gli introiti dall'estero non tengono il passo dell'import, trainato da grano duro e farine proteiche vegetali
In Canada tornano gli aumenti sui prezzi Fob, in attesa dei reali risultati delle semine in atto. Segnali di una maggiore stabilità dei prezzi pervengono dagli Usa. Le piazze all'origine italiane tornano in una condizione di maggiore calma
L'allarme scarsità prima del richiamo di Assitol viene già dai prezzi. Il valore medio all'origine rilevato da Ismea in un anno è lievitato in Italia mediamente del 50,1%. Non va meglio all'ingrosso: Borsa Merci Bari segna +57,5% sull'alta qualità
Con il professor Amedeo Reyneri dell'Università degli Studi di Torino focus sugli scambi commerciali e sugli ettari coltivati a livello mondiale
Borsa Merci Napoli segna il secondo rialzo consecutivo, ma forti sono i segnali ancora di incertezza provenienti dai mercati internazionali. Prezzi Fob espressi in euro stabili in Canada e in lieve aumento negli Usa. Noli marittimi in calo
Russia e Ucraina lo hanno rinnovato per altri due mesi, fino al prossimo 18 luglio
Ieri, 17 maggio 2023, a Foggia prezzi stabili e in rialzo a Roma (+2 euro). E il 16 maggio Napoli registra +5 euro alla tonnellata, in perdita tutte le borse merci dove sono quotati i grani duri esteri. In calo i noli marittimi. Ismea riporta 8 piazze in calo su 13
In scadenza il prossimo 18 maggio, quale sarà la sorte del rinnovo dell'accordo per esportare cereali dall'Ucraina?
Le quotazioni delle borse merci e le rilevazioni Ismea all'origine recepiscono i segnali negativi giunti dai mercati internazionali. Intanto il prezzo Fob del Cwad arresta la sua caduta, mentre il Northern Durum torna a crescere
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