26 gen 2017 Zootecnia

Sardegna, varata una risoluzione sulla crisi della filiera ovina

Ma la Coldiretti regionale definisce il documento inadeguato per la gravità delle condizioni in cui versano i pastori

26 gen 2017 Zootecnia

Asiago Dop, volano i consumi e l'export nel 2016

L'anno appena concluso è stato particolarmente positivo per il Consorzio, grazie anche al piano di crescita programmata. Ora si guarda con fiducia al 2017

26 gen 2017 Economia e politica

Corpo 8, solidarietà agli allevatori

Ospitalità in alcune stalle del Nord per gli animali privi di ricoveri. Per il latte arriverà l'etichetta. Ancora casi di Xylella in Puglia e in Veneto si presenta l'influenza aviaria. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 20 al 26 gennaio

25 gen 2017 Zootecnia

Ancora più export nei progetti del Parmigiano Reggiano

Presentato a Bologna il programma per i prossimi quattro anni. Crescita dei consumi e incremento delle esportazioni. Fra le nuove iniziative un'università per i giovani e la valorizzazione delle produzioni di montagna

23 gen 2017 Economia e politica

Psr Campania, in arrivo 35 milioni per la trasformazione dei raccolti

L'assessorato regionale all'Agricoltura fa sapere che solo microimprese e Pmi beneficeranno dell'aiuto al 50% della spesa ammessa, mentre le date di inizio e fine invio delle domande di aiuto saranno fissate con un atto successivo

23 gen 2017 Zootecnia

Etichette latte al rallentatore

Occorre attendere ancora tre mesi prima di applicare sui prodotti lattiero-caseari l'indicazione della provenienza del latte. Ma è solo una “sperimentazione”

20 gen 2017 Zootecnia

Sardegna, va in scena il pegno rotativo sul Pecorino

Destinato a facilitare il credito delle banche verso le aziende di trasformazione di latte ovino, consentirà di ottenere il rinnovo di finanziamenti in scadenza e il credito di campagna ponendo a garanzia forme con almeno cinque mesi di stagionatura

19 gen 2017 Zootecnia

Grana Padano e Parmigiano Reggiano, matrimonio italiano in arrivo?

La possibile alleanza tra i Consorzi delle due Dop del settore lattiero caseario avrebbe come obiettivo quello di rafforzare ulteriormente il ruolo dei due formaggi nel mercato nazionale ed internazionale

19 gen 2017 Zootecnia

Mozzarella di bufala e Prosecco uniti contro le frodi

I due enti hanno firmato un accordo per unire le forze e moltiplicare le ispezioni sui prodotti tutelati

17 gen 2017 Zootecnia

Sardegna, Coldiretti scende in piazza il primo febbraio

Oggetto principale della protesta saranno le difficoltà del comparto ovicaprino. L'organizzazione propone un piano in otto punti per uscire dalla crisi di prezzo del latte ovino

13 gen 2017 Zootecnia

Coldiretti Sardegna, mobilitazione per il crollo del prezzo del latte ovino

L'organizzazione agricola sta preparando una piattaforma rivendicativa che sarà presentata a Cagliari il 16 gennaio 2017. Già prevista una manifestazione di piazza

10 gen 2017 Zootecnia

Latte ovino, confronto Regione Sardegna-Coldiretti sul prezzo

Il 9 gennaio 2017 il vicepresidente regionale Raffaele Paci ha incontrato i vertici di Coldiretti. Sul tappeto tutte le questioni del comparto ovino e le proposte dell'organizzazione agricola per uscire dalla situazione di crisi

9 gen 2017 Zootecnia

Latte ovino, in Sardegna crolla il prezzo

Sceso a 55 centesimi. Coldiretti scrive al presidente della Regione Francesco Pigliaru chiedendo interventi urgenti diretti al sostegno del reddito dei pastori

21 dic 2016 Zootecnia

Parmigiano Reggiano e Grana Padano a lezione di sostenibilità

Con il progetto Life Dop si mira a determinate l'impatto ambientale di un chilogrammo di formaggio che si trova al supermercato

20 dic 2016 Zootecnia

Grana Padano, un 2016 d'eccellenza

Produzione di oltre 4 milioni e 800mila forme ed export che vola. Questi i temi emersi nel corso dell'assemblea generale del Consorzio di oggi, 20 dicembre 2016