16 set 2021 Economia e politica

Agroalimentare: il contributo della filiera al clima

Secondo uno studio di Nomisma la metà degli italiani pensa alla sostenibilità dei prodotti, pochi però sono disposti a pagare in più

13 set 2021 Economia e politica

EVENTO ONLINE - Verso Cop26. Il contributo della filiera agroalimentare agli obiettivi di neutralità climatica

Martedì 14 settembre 2021, in diretta streaming dalle 11.00 alle 13.00 si terrà l'incontro targato Nomisma

13 set 2021 Economia e politica

Aspettando le Tea

Per le tecnologie di evoluzione assistita occorre attendere la prossima primavera. Il futuro però è già iniziato in Gran Bretagna. Intanto il Sana si apre all'innovazione. La debacle di frutta e latte, mentre la Pac si muove al risparmio

10 set 2021 Economia e politica

Cibus 2021, innovazione per il rilancio dell'agroalimentare

Etichettatura, giovani, indicazioni geografiche e gli effetti che le transizioni climatiche, digitali e sociali hanno avuto sulle imprese. Sono questi alcuni dei temi che hanno tenuto banco alla manifestazione che si è conclusa a Parma lo scorso 3 settembre

10 set 2021 Economia e politica

Grano duro, si pone con forza la questione della sicurezza degli approvvigionamenti

Il tracollo produttivo di Usa e Canada, la bassa qualità del grano francese, le imposte sulle esportazioni in Russia: convocato il tavolo di filiera grano pasta al Mipaaf. Urgono scelte politiche per traghettare il settore fuori dalla bufera dei prezzi

2 set 2021 Economia e politica

Agroalimentare: indicazioni geografiche, l'Italia è il Paese leader in Europa

Il bilancio di Qualivita e Ismea: 181 prodotti in più in dieci anni. "Il 100% dei comuni fa parte di una filiera d'eccellenza"

31 ago 2021 Zootecnia

Pecorino romano, il prezzo si attesta a 9 euro al chilo

È la quotazione di ieri, 30 agosto 2021, sui massimi in Borsa merci a Milano, che conferma una campagna lattiero casearia all'insegna dei rialzi. Crescono produzione (+9,8%) ed export (+9,1%), mentre non sono ancora noti i quantitativi di latte conferiti nel circuito Dop

30 ago 2021 Prezzi e mercati

Mercati, news dall'estero

Notizie dal mondo nella settimana dal 22 al 26 agosto 2021

24 ago 2021 Zootecnia

Pecorino romano, prezzi in deciso rialzo ad agosto

Il tipico formaggio sardo ha messo a segno due aumenti di prezzo a campagna lattiero casearia ultimata per complessivi 0,15 euro e sfiora i 9 euro al chilogrammo sui massimi ieri a Milano. Il latte ovino sardo conferma lo sprint di fine campagna

17 ago 2021 Economia e politica

Nuovo master in cooperazione per lo sviluppo sostenibile rurale e agroalimentare

Studiare e rivedere i sistemi alimentari per affrontare le sfide dello sviluppo rurale, della sicurezza alimentare e dell'emergenza climatica: il master di primo livello dell'Università statale di Milano

6 ago 2021 Economia e politica

Stato-Regioni: 94 milioni alla zootecnia e ok a provvedimenti per agroalimentare

Via libera a decreti su Ocm vino, foreste e settore latte bovino e ovicaprino

4 ago 2021 Economia e politica

Marche, pagati tutti i progetti del bando "Dalla vigna alla tavola"

La regione ha incrementato fino a un milione di euro le risorse per finanziare tutti i 21 progetti mirati a promuovere eventi enogastronomici in bar ristoranti e strutture ricettive per rilanciare agroalimentare e turismo dopo la pandemia

3 ago 2021 Economia e politica

Agroecologia circolare. Dal campo alla tavola

Coltivare biodiversità e innovazione. Il libro a cura di Angelo Gentili e Giorgio Zampetti (Edizioni Ambiente e Legambiente), grazie a contributi di esperti di settore, della ricerca e alle esperienze degli del territorio, racconta il percorso verso la transizione ecologica del sistema agroalimentare

2 ago 2021 Economia e politica

Pere, per il rilancio è nata Unapera

Sono 25 le imprese coinvolte dal progetto in cui la territorialità ha un ruolo centrale. L'obiettivo è dare una svolta al settore incrementando la qualità dell'offerta

2 ago 2021 Economia e politica

Cambiamenti climatici, ecco quanto pesa l'agricoltura

Qual è l'impatto sul clima del settore agroalimentare, inteso come tutte le attività correlate alla produzione, lavorazione e commercializzazione del cibo? La risposta nell'infografica del Joint research committee