Borsa Merci Bari ieri, 18 gennaio 2022, torna al rialzo per 0,10 euro al chilo su tutti gli oli di qualità al netto del Dop Terra di Bari. Alla Granaria di Milano è stabile solo l'extravergine italiano, tutti gli altri Evo d'importazione - ed il biologico nazionale - giù di 0,05 euro
L'Unione Europea ha dato il suo via libera all'inserimento dei vitigni resistenti nei Disciplinari di Produzione dei Vini a Denominazione d'Origine Protetta. Un passo importante che divide il mondo enoico. Vediamo le reali conseguenze
Il Consorzio di Tutela promuove nuove bande consortili per le arance rosse da spremuta, in modo da differenziarle dal prodotto premium. Lo scopo è evitare l'utilizzo indiscriminato delle arance nelle campagne promozionali nella Gdo
Dal primo gennaio 2022 è scattato l'embargo sui prodotti alimentari provenienti da Paesi ostili alle politiche del presidente del Paese. Un braccio di ferro che stritola il commercio e tensioni politiche che ricadono anche sul made in Italy
Le pizzerie gourmet possono essere un traino per prodotti tipici capaci di descrivere l'identità di un territorio. Ma bisogna saperli veicolare. La testimonianza di Manuel Lombardi, produttore di un tipico formaggio forte del Casertano
La decisione presa all'unanimità dall'Assemblea del Consorzio di Tutela. Previsto un periodo transitorio di sette anni per dare il tempo ai pastori di ristrutturare gli allevamenti che oggi non dispongono degli animali previsti dal disciplinare
Ismea segnala un livello medio dei prezzi in crescita dello 0,8% per gli extravergini. Ieri le Borse Merci di Bari e Milano hanno confermato i valori delle settimane precedenti, ma Milano si apprezza in rialzo su fine anno di 0,10 euro al chilo
Il livello dei prezzi rimane comunque molto alto, con una media del +28% rispetto all'indice dei prezzi dei prodotti alimentari del 2020. Tengono le quotazioni della filiera casearia, crollo per vegetali e zucchero
Al centro delle misure la gestione del rischio, la valorizzazione e le filiere agroalimentari
Ismea ha analizzato la competitività dell'agroalimentare fra il 2014 e il 2018. Fra gli indicatori la competitività di costo, la redditività, l'incidenza dell'export e la propensione agli investimenti. Vince la filiera vitivinicola
Olivicoltori, frantoi, oleifici cooperativi e altri operatori del comparto possono presentare la domanda entro il 16 gennaio 2022. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
Mentre le borse merci reagiscono al calo delle giacenze di novembre 2021 sullo stesso mese dello scorso anno, i prezzi all'origine si mantengono ancora bassi, con aumenti in Puglia, ma cali vistosi in Calabria. Stabili il Centro Nord e la Sicilia
I cambiamenti climatici e l'emergenza sanitaria sono stati individuati come principali cause all'origine della tendenza. Cosa fare?
Per l'Italia è il settore chiave dell'economia. La presentazione dell'ultima edizione dell'Annuario dell'Agricoltura Italiana del Crea
Nuovo bando Psr in Piemonte per le imprese agroindustriali per gli investimenti in trasformazione e commercializzazione dei prodotti. Piano per l'ambiente in Emilia Romagna, ristori in Veneto per le gelate
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate
