Matteo Giusti

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Una femmina di Vespa velutina in volo davanti agli alveari
16 mar 2022 Zootecnia

Toscana, riparte il monitoraggio dei calabroni

Come ogni primavera l'associazione Toscana Miele invia gli apicoltori e gli interessati ad aumentare l'attenzione e a monitorare la presenza in particolare del calabrone asiatico e del calabrone orientale

Un allevamento di grilli, il veterinario è la figura preposta al controllo igienico e sanitario degli insetti per uso alimentare (Foto di archivio)
7 mar 2022 Zootecnia

Un veterinario per gli insetti?

Abbiamo intervistato Simone Belluco, dell'Izs delle Venezie, che si occupa della sicurezza degli insetti per l'alimentazione umana, per chiedergli chi e come si occuperà degli aspetti veterinari e igienico sanitari di questi nuovi allevamenti

Un'ape operaia con un acaro di varroa sul torace. L'acaro causa anche ferite sul corpo dell'ape
28 feb 2022 Zootecnia

Chitosano, un possibile cicatrizzante per le api

Una sperimentazione turca ha mostrato la capacità di un gel a base di chitosano di accelerare la rimarginazione di ferite sulla cuticola, aprendo la prospettiva di un possibile utilizzo per migliorare lo stato di salute delle api da miele


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