Angelo Gamberini

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La produzione italiana di latte registra aumenti superiori alla media europea e il prezzo del latte spot continua a scendere
18 dic 2020 Zootecnia

Il prezzo del latte è in pericolo

Il mercato europeo è in recupero, ma la produzione continua ad aumentare e le quotazioni potrebbero cedere posizioni. In Italia timidi segnali positivi dai principali formaggi Dop

A poco servirebbe la sostenibilità dei nostri allevamenti senza una protezione verso l’import di prodotti ottenuti con regole più permissive
14 dic 2020 Zootecnia

Un appello per la carne

Le carni di bovino e suino vivono una difficile stagione che potrebbe aggravarsi per una miope visione degli obiettivi di sostenibilità. Tutti temi al centro dell'assemblea di Uniceb

Da Frisitali e dalle “nuove” associazioni di razza un impulso a rinnovare gli indirizzi di selezione, dando la parola agli allevatori
10 dic 2020 Zootecnia

Genetica bovina, che la rivoluzione abbia inizio

La fiera di Cremona, pur se in versione digitale, ha tenuto a battesimo la presentazione di Synergy e delle nuove associazioni di razza che intendono prendere in mano il futuro della selezione e del miglioramento genetico

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 30 novembre al 6 dicembre
9 dic 2020 Economia e politica

Etichette, Italia sconfitta?

A Bruxelles trova spazio il Nutriscore, che ci penalizza. La "sovranità alimentare" vista dai francesi. I fondi della Next Generation. Agriturismi, aiuti anche a loro. Il suolo ha la sua "giornata". Un altro rinvio alle etichette dei salumi

La strada per ottenere un vaccino contro la peste suina africana è ancora lunga
4 dic 2020 Zootecnia

Peste suina, sperando nel vaccino

Continuano le ricerche per mettere a punto uno strumento di profilassi in grado di proteggere da questo virus gli allevamenti. Se n'è parlato alla "Giornata della suinicoltura"

Le maggiori sofferenze si registrano negli allevamenti di più ampie dimensioni
3 dic 2020 Zootecnia

La carne al tempo del Covid-19

L'Istat ha analizzato le conseguenze dell’emergenza sanitaria sulle attività delle aziende zootecniche. Calo della domanda e dei prezzi gettano ombre preoccupanti anche sul futuro

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 23 al 29 novembre
30 nov 2020 Economia e politica

Agricoltori, tutori dell'ambiente

Si riducono i pascoli e cresce il bosco, ma degradato. E potrebbe andare peggio con il Farm to Fork. Digitale in crescita e Consorzi agrari alla riscossa (forse). Ancora rischi per i soldi dei Psr. I terreni perdono valore

Calo della produzione e riduzione dell’import hanno favorito i prezzi delle carni bovine
26 nov 2020 Zootecnia

Le sofferenze della carne

Unici segnali positivi per le carni bovine. Il recupero delle carni avicole non colma il gap con l'anno precedente. Per i suini si accentua la crisi già in atto

La comparsa dell'aviaria e della peste suina nei nostri allevamenti potrebbe avere conseguenze catastrofiche
24 nov 2020 Zootecnia

Attenti al virus

Si moltiplicano i focolai di influenza aviaria e di peste suina africana in numerosi paesi europei. Il rischio di un ingresso in Italia di queste patologie è elevato e occorre prestare massima attenzione alle misure di prevenzione

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 16 al 22 novembre
23 nov 2020 Economia e politica

Il tempo degli aiuti

Esoneri contributivi, sostegni alle filiere, spinta all’innovazione. Con i giovani in prima fila. Però meglio di noi sembrano fare i francesi. Intanto si teme per la siccità. Critiche al rinvio delle etichette per i salumi

Le nuove norme in tema di riproduzione animale hanno dato il via a un rinnovamento nel modello associativo che si occupa della selezione in campo zootecnico
18 nov 2020 Zootecnia

Genetica animale, ora si cambia

Sulla scena si affaccia Fris.Ital.I., un nuovo ente selezionatore che si propone agli allevatori della Frisona italiana con un diverso modello associativo e con ambiziosi obiettivi nel miglioramento genetico

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 9 al 15 novembre
16 nov 2020 Economia e politica

Soldi che vengono, soldi che vanno

La ripresa delle macchine. Da Bruxelles un ponte di 10 miliardi in attesa della prossima Pac. I fondi che non siamo capaci di spendere. In futuro niente “titoli”. La stagione delle etichette a semaforo e non

Accade di rado che il prezzo del latte spot italiano sia più basso di quello tedesco e francese
11 nov 2020 Zootecnia

Sul latte pesano le incognite

Flessione dei consumi e produzione in aumento gettano ombre sul futuro del settore, che lamenta prezzi inferiori a quelli dello scorso anno, mentre i costi sono in aumento

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 2 all’8 novembre
9 nov 2020 Economia e politica

Peste suina, attenti al cinghiale

Il pericolo si fa più pressante e si pensa a come contenere la diffusione dei selvatici. I numeri dell’agroalimentare, chi cresce e chi no. Un Testo unico per il florovivaismo. Un’idea, allevare farfalle


L'agricoltura per me

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