Angelo Gamberini

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La suinicoltura italiana è in ritardo nel rinnovare gli impianti di allevamento
31 mag 2012 Zootecnia

Suini 'felici' e allevatori al verde

I costi di aggiornamento degli allevamenti per rispettare le norme sul benessere animale rischiano di mettere fuori mercato una fetta importante della suinicoltura europea

Si moltiplicano le iniziative per soccorrere caseifici e magazzini colpiti dal sisma
31 mag 2012 Zootecnia

Come salvare quelle forme

Sotto le macerie del terremoto tonnellate di Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Che si tenta in ogni modo di recuperare

Alcune inchieste giornalistiche hanno rimesso in discussione i 'numeri' del latte in Italia
17 mag 2012 Zootecnia

Quote latte, quei dubbi mai risolti

Si continua a discutere sulla correttezza dei dati relativi alla produzione italiana. E si mette persino in dubbio che l'Italia abbia superato i limiti imposti dalla Ue. Ma tornare indietro è difficile


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