Angelo Gamberini

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Un momento dell'incontro durante il quale sono stati illustrati i dati emersi dall'indagine di Nomisma sui prosciutti
31 ott 2012 Zootecnia

Il prosciutto, questo sconosciuto

CREMONA – Assosuini ha presentato in occasione di Italpig uno studio sulla percezione dei consumatori rispetto ai prosciutti venduti in Italia. Conoscenze carenti e molta confusione

Record di presenze per la Fiera internazionale del bovino da latte che si è recentemente conclusa a Cremona
31 ott 2012 Zootecnia

Così si riduce il costo del latte

CREMONA – Fra gli stand della Fiera internazionale del bovino da latte per cogliere i segnali del rinnovamento in atto negli allevamenti. Selezione genomica, tecnologie innovative e benessere animale ai primi posti. Assente la “politica”

La Fiera internazionale del bovino da latte è stata l'occasione per tracciare un quadro dettagliato sulla situazione del comparto lattiero caseario
31 ott 2012 Zootecnia

Quando il latte dà i numeri

CREMONA – Economisti e ricercatori si sono dati appuntamento alla Fiera internazionale del bovino da latte per analizzare la situazione del comparto. Un equilibrio instabile con consumi e produzione in aumento. Risultato, volatilità e cauto ottimismo

 M.E.DAL STORMATIC ILMA, campionessa della mostra nazionale 2012 della razza Frisona
31 ott 2012 Zootecnia

La più bella d'Italia

CREMONA – Proclamata alla Fiera internazionale del bovino da latte la campionessa della mostra nazionale della Frisona italiana

 Per i prodotti deperibili i tempi di pagamento delle forniture si fermano a 30 giorni
25 ott 2012 Economia e politica

O la borsa o la multa

E' operativo l'articolo 62 che prevede tempi massimi di 60 giorni per il pagamento dei prodotti agroalimentari. Vantaggi per gli agricoltori, ma con qualche ombra per gli allevatori. Sanzioni salate per gli inadempienti

  Nella Ue la produzione di latte è scesa del 4,7%
25 ott 2012 Zootecnia

Niente multe per il latte

La conferma per la scorsa campagna arriva dalla Commissione europea. Ma per l'anno in corso ci sono rischi di superamento della quota. E il dopo quote, nel 2015, si preannuncia difficile

 In Italia sono commercializzate ogni anno 605mila tonnellate di arance
18 ott 2012 Economia e politica

Più arance nelle aranciate: sì, no, forse

Prima il decreto Salute aumenta la percentuale di frutta nelle bevande, poi in commissione si boccia il provvedimento. Che torna in vigore con il ricorso alla “fiducia” da parte del Governo. Ma l'ultima parola spetta a Bruxelles

L'ingresso della fiera di Cremona
18 ott 2012 Zootecnia

Appuntamento a Cremona con la zootecnia

Non solo bovine da latte ma anche suini e arte casearia alla prossima edizione della fiera di Cremona che si svolgerà dal 25 al 28 ottobre. Numerosi i convegni e gli incontri in programma


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