Evento organizzato dall'Accademia nazionale di agricoltura. Domani, giovedì 9 giugno, alle 17.30 nella sala conferenze dell’Ordine dei farmacisti della provincia di Bologna
Il Cnr sta sviluppando una nuova generazione di sensori per l'agricoltura, capaci ad esempio di individuare micotossine nel latte. Guarda l'intervista a Sabato D'Auria, del Cnr
Pioneer e Università Cattolica hanno messo a punto un sistema per ridurre il contenuto di aflatossine nel mais mettendo in competizione ceppi differenti del fungo Aspergillus
Il mais oggi si difende con il trichogramma, un insetto parassita della piralide che viene distribuito sui campi grazie all'uso dei droni. Guarda il video della prova in campo
Attualmente sono riutilizzate circa 650mila tonnellate l'anno di materie prime di scarto o prodotti secondari inviati dall'industria alimentare. Un milione di tonnellate è l'obiettivo entro il 2020
La Cina si trova ad aumentare le importazioni per soddisfare la crescente richiesta interna: un'ottima opportunità anche per le produzioni italiane. Intervista a Gabriele Canali, docente del Sacro Cuore di Piacenza e Cremona e direttore del Crefis
Università di Catania, domani, venerdì 27 maggio, ore 9 nell'Aula magna del Plesso Santa Sofia
Intervista a Salvatore Arpaia del Centro ricerche di Trisaia (Mt): "Abbiamo costituito il più grosso database al mondo di microrganismi del suolo per patata e mais. In futuro qualunque Ogm si vorrà testare lo potremo fare avendo dei valori di riferimento"
E' quanto emerso al Geoprogress Global Forum tenutosi a Torino nei giorni scorsi: "Le soluzioni sono uno scenario multicentrico e politiche sistemiche"
Obiettivo: sconfiggere la fame nel mondo grazie all'agricoltura. Anche la Cia presente alla conferenza dell’11 maggio nella sede dell’Organizzazione a Roma
Giorgio Mercuri, presidente del settore agroalimentare dell'Alleanza delle cooperative italiane: "L'Europa è unita e sta concludendo il proprio accordo complessivo, ma nella trattativa Italia-Giappone si giocherà un'altra fetta interessante"
Si è aperto a Milano il summit per chi fa innovazione in agricoltura e nel settore agroalimentare. Il fondatore Marco Gualtieri: "Siamo solo agli inizi di una rivoluzione che cambierà il modo in cui produciamo e consumiamo il cibo". Guarda la videointervista
Le tecnologie e le tecniche di produzione delle industrie agroalimentari sono descritte nel nuovo libro di Piero Maffeis, edito da Hoepli
Intervista all'export manager Barbara Mantelli: "Vorremmo posizionarci sul mercato nipponico con un brand specifico, instaurando un rapporto continuativo"
E' scontro tra Unione europea e Stati Uniti sul riconoscimento e la tutela delle indicazioni geografiche
