22 dic 2015
Zootecnia
Mozzarella di bufala Dop, nuovo direttore per il Consorzio di tutela
Pier Maria Saccani, nominato in sostituzione di Antonio Lucisano: "Ci attendono impegni decisivi"
prodotti tipici
Tutte le notizie
18 dic 2015
Zootecnia
Grana Padano: "Nel 2016 produzione record: più di 4,8 milioni di forme"
Vola l'export nel 2015, in aumento del 9%. Dall’assemblea del Consorzio arriva il via libera al Piano produttivo 2016-2018
15 dic 2015
Zootecnia
Suinetto sardo libero dall'embargo
La decisione del ministero della Salute: il porcetto potrà essere commercializzato fuori dalla Sardegna solo se termizzato
14 dic 2015
Economia e politica
Unesco, Parma città creativa per la gastronomia
Il ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina: "Sono soddisfatto, questo riconoscimento aiuterà tutto l'agroalimentare italiano a contrastare l'Italian sounding"
10 dic 2015
Agronomia
Parte la richiesta di Igp per il Limone dell'Etna
Intervista di AgroNotizie a Renato Maugeri, presidente dell'Associazione produttori: "Intendiamo valorizzare il limone estivo Verdello ottenuto nei terreni vulcanici"
9 dic 2015
Economia e politica
Basilicata e Granarolo unite nel segno della tipicità lucana
A Potenza Braia ha offerto collaborazione a Calzolari per un paniere di prodotti lucani da inserire nella nuova catena che Granarolo sta progettando
4 dic 2015
Agronomia
Ottimi numeri per il pomodoro italiano
+10% di produzione e +5,8% l’export: i dati presentati all'assemblea dell'Anicav, appena tenutasi a Foggia, testimoniano un settore in espansione. Molto bene anche le esportazioni dei derivati
4 dic 2015
Economia e politica
Prodotti Dop e Igp: al via la campagna istituzionale
Il ministro Martina: "Avanti con il piano strategico per le nostre Ig favorendo il rilancio dei consumi interni e la produzione alimentare di qualità
3 dic 2015
Economia e politica
Green Med Awards 2015, a Cagliari il meglio del Mediterraneo
I prestigiosi riconoscimenti sono andati al Consorzio di Tutela Fiore Sardo (miglior produttore), al gruppo marocchino Matysha (best exporter) e al tunisino Cepex (miglior fornitore di servizi)
1 dic 2015
Zootecnia
Parmigiano Reggiano: legame sempre più stretto col territorio
Approvate modifiche al disciplinare che rafforzano la lotta alle contraffazioni con l'introduzione di nuovi sistemi e parametri di controllo
26 nov 2015
Economia e politica
Sardegna, il Por 2014-2020 in aiuto della ricerca applicata in agricoltura
Da Cagliari Sardegna Ricerche lancia un bando per le imprese dei comparti vino e lattiero caseario finalizzato all'ottenimento di nuovi prodotti
26 nov 2015
Agronomia
Regione Sicilia, ok a modifiche disciplinare Pomodoro di Pachino Igp
Previsto il riconoscimento per le cultivar datterino e oblungo. Ora la pratica passa al Mipaaf che potrebbe decretare la protezione transitoria
25 nov 2015
Economia e politica
Dalla Basilicata presto il miele lucano Igp
Da Potenza l'assessore Luca Braia punta a proteggere i 3000 quintali di miele della Regione con il marchio europeo
23 nov 2015
Economia e politica
Vino, conoscere per scegliere: l'arte della degustazione
Rapporto qualità-prezzo, naturalità, legame al territorio, gusto e adattabilità al cibo: sono questi gli aspetti più importanti per il consumatore. Se n'è parlato al Congresso scientifico dell'Onav
19 nov 2015
Economia e politica
Enologica, una vetrina sul vino dell'Emilia Romagna
Bologna, 21-23 novembre 2015. Spazio anche all'agroalimentare e ai prodotti tipici della Regione