La Commissione Agricoltura Ue stima che la crisi agricola durerà ancora a lungo per la difficoltà di porre rimedio alla dipendenza alimentare dalla Russia e dall'Ucraina. Pesa anche lo stop all'export di grano dall'Ungheria
I principali fattori che influenzano i mercati dei beni a lunga conservazione in magazzino sono tanti: tassi di cambio, scorte, produzione reale, aspettative su raccolti futuri. In caso di guerra non sempre scattano gli aumenti
Possono partecipare al Concorso Montiferru, entro il 25 febbraio 2022, gli olivicoltori produttori e i frantoiani non produttori agricoli che confezionano il prodotto secondo le norme vigenti in materia di imballaggi ed etichettature. A cura di Cica Bologna, Assistenza Tecnica e Servizi per lo Sviluppo delle Imprese
Il gasolio agricolo è aumentato del 50%, i produttori di olio si trovano di fronte ad un aumento complessivo del 12% dei costi medi di produzione e i fiori nelle serre sono in ginocchio. L'impennata dei prezzi sta provocando un effetto valanga sulla spesa delle famiglie e sui costi delle imprese
Efficienza e valore guidano la crescita della produzione di olio d'oliva e la ripresa dei prezzi in Ue nel 2020-2021 ha stimolato gli investimenti in nuove piantagioni. Export in aumento e consumo in crescita nei Paesi non produttori
Il diserbo dei sottofila consente di eliminare le popolazioni infestanti preservando al contempo la biodiversità degli uliveti. Ascenza Italia offre in tal senso una gamma di soluzioni ampia e diversificata
Olivicoltori, frantoi, oleifici cooperativi e altri operatori del comparto possono presentare la domanda entro il 16 gennaio 2022. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
La resa in olio delle olive dipende da numerosi fattori, uno di questi è la varietà di olivo coltivata. Ecco allora le cultivar più produttive, suddivise per regione
Le analisi effettuate sull'olio forniscono importanti indicazioni sulla qualità del prodotto. Ecco quindi come interpretare correttamente i dati su acidità oleica, perossidi e polifenoli totali
La ripresa sfuma sotto la sferza del maltempo e delle basse rese indotte dalla siccità e i prezzi dell'olio novello in calo. In Puglia l'assessore Pentassuglia parla in Consiglio Regionale, in Calabria Confagricoltura chiede l'intervento dell'assessore Gallo
Intervista ad Antonia Tamborrino e Giacomo Squeo dell'Università Aldo Moro di Bari che hanno partecipato allo studio di un aspo per la gramolazione che permette di incrementare la resa in olio senza particolari ripercussioni sulla qualità
Molti olivicoltori stanno decidendo a quale frantoio portare le olive appena raccolte. Qualche consiglio per scegliere quello giusto
È la quotazione della Borsa merci di Bari del 2 novembre scorso, che assegna al novello 0,40 euro in più rispetto all'olio vecchio. Ma la situazione delle piazze all'origine monitorata da Ismea in Puglia è complessa e fioccano i ribassi
In scadenza il prossimo 5 novembre, il concorso prevede l'assegnazione di premi, menzioni di merito e altri riconoscimenti. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
È la stima di Italia Olivicola e Aifo, che rispetto alla produzione della scorsa campagna comporta una crescita dell'11%. A favorire la ripresa il clima asciutto, la diminuzione di fitopatie e attacchi di mosca olearia e l'irrigazione d'emergenza
