A luglio 2022 è aumentato l'export di cereali, male invece l'export di frutta, noci, verdura, olive. In crescita l'import da Brasile e Usa per mais e semi di soia e dalla Malesia per l'olio di palma. Giù l'import di uva, semi di girasole e banane
A Bari ieri l'extravergine di nuova produzione alla prima quotazione di campagna commerciale 2022-2023 è stato fissato a 6,20 euro sui massimi. Dalla Commissione Ue previsioni per una produzione di olio di oliva a -25%
La resa in olio delle olive portate al frantoio è uno dei parametri più interessanti per l'olivicoltore. Ma qual è una resa considerata giusta? Quali sono le variabili che la influenzano? E soprattutto, qual è il rapporto tra resa e qualità dell'olio? Ecco tutto quello che c'è da sapere
Il prezzo medio nazionale all'origine rilevato da Ismea si attesta a 5,35 euro al chilogrammo nella seconda settimana di ottobre trascinato dalle piazze di Sicilia, Puglia e Calabria. Borse merci di Bari e Milano rialziste da due settimane
Calo del 7,8% rispetto al 2021 per la produzione cerealicola, calo nella produzione per carne bovina, suina e pollame e brusco calo della produzione di olio d'oliva. Stabile invece la produzione vinicola e crescita dell'1,4% per le colture proteiche
Si prevede un anno di tensioni e volatilità, con il caro delle materie prime che pesa soprattutto in Europa. Se n'è parlato all'evento annuale organizzato da Unione Italiana Food ed Areté
Crolla l'export e si teme per la stretta sugli agrofarmaci. Cibi in provetta, più dubbi che certezze. Influenza aviaria, mai così diffusa in Europa. Frantoi fermi e olive in pericolo. La legge sui reati alimentari. La bilancia commerciale vira in negativo
L'Accademia dei Georgofili ha organizzato un evento per parlare dei modelli di impianto intensivi, ad alta densità e superintensivi considerati una soluzione valida capace di rimettere in moto l'olivicoltura italiana viste le produzioni in calo degli ultimi anni
Entrerà in vigore nel 2023 il Regolamento Ue (2022/1475) che stabilisce regole chiare sulle informazioni che gli Stati membri dovranno raccogliere durante gli anni di attuazione della Pac per poi fornirle, sulla base di un preciso calendario, alla Commissione Europea
Si annunciano aumenti dei costi di frantoio fino a oltre i 26 euro al quintale, senza contare il rincaro dei materiali per il confezionamento
Ismea ha rilevato un prezzo medio nazionale in aumento fino alla quarta settimana di settembre, che con 4,89 euro al chilo dalla prima di agosto cresce del 9,9%. Ma nelle borse merci di Bari e Milano si apprezza una frenata su tutti gli extravergini
Presentati a Napoli i risultati del progetto di Confartigianato Salerno sull'agrifood. L'elaborazione dati dei sensori è un costo che può essere condiviso insieme ai vantaggi, nell'interesse delle aziende agricole che investono in tecnologie
Nuovi studi evidenziano i limiti del Nutriscore. Le strategie per Il rilancio del florovivaismo. Flavescenza dorata, sale l'attenzione al Nord. Non c'è accordo per l'olio. Quando l'ambientalismo è "di maniera". Contributi previdenziali, c'è la proroga. Agriturismi e fabbricati di lusso
Stabiliti i criteri per il prossimo bando da attivare sulla sottomisura 3.2 del Psr per promuovere i prodotti di qualità certificata
L'ottima qualità attesa per il 2022 non potrà compensare la pessima annata in termini quantitativi (-30%) e il contemporaneo innalzamento dei costi di produzione sia delle olive che dell'olio
