Nel corso del webinar, in programma mercoledì 7 luglio 2021, saranno presentati i risultati di una ricerca che considera le pratiche di sostenibilità sociale e ambientale di un campione di aziende del settore olivicolo-oleario
Ieri i prezzi sono calati in ugual misura per l'extravergine fino a 0,4% di acidità e per il biologico, mentre l'Evo fino a 0,4% tracciato Iso 22005 è uscito dal listino. In Calabria calano sensibilmente i prezzi all'origine nelle ultime due settimane
Fake news: il Consiglio oleicolo internazionale sta per decidere la riduzione del tasso di acidità massima per l'extravergine. Coldiretti si schiera a favore, Confagricoltura contro. Regione Calabria chiede di impegnare il Governo a dire no
Troppi freni da Bruxelles sulle nuove tecnologie. L'importanza strategica dell'agroalimentare. Verso la fine della guerra dei dazi. Lupi e uomo, una difficile convivenza. Di nuovo allarme siccità. C'è più pomodoro e ora mancano le lattine
Le scorte complessive di olio extravergine di olive in Italia, in calo del 2,5% a fine maggio rispetto allo scorso anno (-23% quelle di produzione italiana), non riescono a ravvivare i prezzi del prodotto italiano, che continua a soffrire la concorrenza estera
L'imprenditore pugliese è stato rieletto presidente e prende il posto di Fabrizio Pini, che ha guidato il sodalizio durante gli ultimi 18 mesi, contrassegnati dalla pandemia. Sicolo pronto a rilanciare l'attività di aggregazione e produzione dell'olio evo di qualità
Non c'è accordo sull'ambiente e la riforma della politica agricola comunitaria si blocca. All'Onu non piace la dieta mediterranea. Agricoltura biodinamica, quando il Parlamento è sordo alla scienza. Cresce il bio e anche il "latte non latte"
Il settore rimane la Cenerentola dell'agroalimentare. Ma le prospettive sono eccellenti
Lavorerà alla predisposizione del Piano olivicolo oleario regionale quinquennale. La scommessa è dare gli indirizzi produttivi e commerciali per valorizzare la produzione di Evo di qualità, a partire dalla Igp Olio lucano e dalla Dop Vulture
Inizia ad allentarsi la morsa dell'eccesso di giacenze di oli evo importati che ha fino ad ora frenato i prezzi dell'olio extravergine nazionale. Per il momento si conferma la stasi di tutti i valori all'ingrosso in Borsa merci a Bari
Per mantenere inalterati nel tempo gusto e caratteristiche salutistiche, l'olio deve essere conservato rispettando questi cinque semplici consigli
In Borsa mercia a Bari quotato l'olio alta qualità tracciato a norme Iso 22005 che spunta prezzi superiori anche al biologico, mentre torna sulla scena il Terra di Bari Dop. All'origine Ismea registra la ripresa degli oli calabresi
Coldiretti Calabria fa previsioni ottimistiche per la qualità del prossimo raccolto, anche a giudicare dalla ottimale vegetazione delle piante. In mancanza di successive avversità anche la produzione di olio Evo potrebbe essere da record
Le parcelle agricole saranno monitorate dall'alto. Stop alle pratiche commercial sleali. Nuove e vecchie specie ortive. Farmaci veterinari sotto controllo. Agrofarmaci e residui, cosa cambia. I soldi per i giovani agricoltori. Il sì europeo all'accordo mondiale per l'olio di oliva
L'Op Oliveti Terre di Bari decisa ad entrare in partecipazione della società di Sorgenia che si incaricherà della costruzione di un impianto alimentato dalla sansa a Terlizzi. L'Op punta all'utilizzo del digestato per la fertilizzazione degli oliveti
