Aglio, l'oro bianco (e ora anche nero)
Senza dimenticare quello rosa e quello rosso: il punto su produzione e trend del settore
Senza dimenticare quello rosa e quello rosso: il punto su produzione e trend del settore
Secondo il rapporto Qualivita Wine aumenta il fatturato delle vendite all'estero di vino italiano, che registra un +3,3% nel 2018 rispetto al 2017. Tirano la volata i mercati di Usa, Germania, Francia e Svezia
Introdotto l'obbligo di origine in etichetta. Ma in un'ottica di trasparenza si rischia di perdere un pezzo importante della catena del valore, quello che riguarda il seme
I consumatori amano lo zenzero, meglio se made in Italy. E così diversi marchi hanno iniziato a produrlo o comprarlo da produttori italiani, a partire da Valfrutta, Del Monte e T18
I ricercatori dell'Enea stanno mettendo a punto un sistema in grado di rilevare contaminazioni chimiche o biologiche su prodotti alimentari. Un aiuto per le aziende di trasformazione e le autorità di controllo
E' l'immagine di un'agricoltura incapace di aggregarsi, anche nella protesta. Dopo il latte anche olio e agrumi in difficoltà. Il made in Italy chiede aiuto. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dall'1 al 7 marzo
Insieme a Lombardia e Liguria, la regione guida il comparto del settore primario. L'assessore all'agricoltura Giuseppe Pan: "La regione si conferma leader per numero di eccellenze alimentari certificate"
Salto nel mondo delle imprese e del made in Italy. Il sottosegretario alle Politiche agricole Franco Manzato durante un convegno alla Camera: "il nostro deve essere top in Europa". E lancia un marchio 100%
La prossima Politica agricola comune premierà le aziende con produzioni sostenibili. L'innovazione diventa così cruciale e l'Emilia Romagna è in pole position per guidare la transizione verso un'agricoltura 4.0
Molte cantine vorrebbero essere sui social, ma non sanno da dove iniziare. Ecco una strategia in cinque passi
I bisonti tornano a popolare l'Italia. E' l'avventura di Massimiliano Gatti, che in Umbria ha avviato tra mille difficoltà il primo allevamento di bisonti
E' necessario valorizzare le filiere italiane. I risultati sarebbero formidabili
Solo degli equi accordi di filiera possono salvare l'agricoltura. Bisogna correre
I prodotti agricoli italiani sono sicuri e garantiti da un sistema di controlli tra i più stringenti a livello mondiale, è necessario dargli un maggiore riconoscimento. Se n'è parlato ad Osimo all'incontro organizzato da Terre di Marche
Prezzo minimo garantito e valorizzazione del made in Italy. Sono queste le richieste degli allevatori sardi. Abbiamo intervistato Fortunato Ladu, una delle voci della protesta