Boom di consumi di ceci in Italia e crescita della produzione. Tutto grazie a nuove abitudini alimentari e al ruolo chiave delle leguminose nella sostenibilità ambientale. Ma il prodotto locale non basta. Intervista a Bruno Parisi del Crea
Italia Olivicola: "Basta sacrifici, migliorare le strategie del commercio e valorizzare la produzione"
Soddisfazione e fiducia per l'intesa siglata tra Italia e Cina, ma la Coldiretti mette in guardia su alcuni punti
Nell'appuntamento "Forum tutto l'anno" del Cdo Agroalimentare si è parlato della vicenda del latte sardo e dell'esperienze positive di Arborea e della galassia del Grana Padano con Latteria Soresina
I dati di Fruitimprese parlano chiaro: crolla la frutta fresca con un calo di 400mila tonnellate nelle quantità commercializzate. Unica nota positiva gli agrumi, in crescita per quantità e valore
Gian Marco Centinaio: "Abbiamo messo a disposizione uno stanziamento economico senza precedenti. Il futuro dell'agricoltura passa attraverso una filiera sana, virtuosa e di eccellenza"
Senza dimenticare quello rosa e quello rosso: il punto su produzione e trend del settore
Secondo il rapporto Qualivita Wine aumenta il fatturato delle vendite all'estero di vino italiano, che registra un +3,3% nel 2018 rispetto al 2017. Tirano la volata i mercati di Usa, Germania, Francia e Svezia
Introdotto l'obbligo di origine in etichetta. Ma in un'ottica di trasparenza si rischia di perdere un pezzo importante della catena del valore, quello che riguarda il seme
I consumatori amano lo zenzero, meglio se made in Italy. E così diversi marchi hanno iniziato a produrlo o comprarlo da produttori italiani, a partire da Valfrutta, Del Monte e T18
I ricercatori dell'Enea stanno mettendo a punto un sistema in grado di rilevare contaminazioni chimiche o biologiche su prodotti alimentari. Un aiuto per le aziende di trasformazione e le autorità di controllo
E' l'immagine di un'agricoltura incapace di aggregarsi, anche nella protesta. Dopo il latte anche olio e agrumi in difficoltà. Il made in Italy chiede aiuto. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dall'1 al 7 marzo
Insieme a Lombardia e Liguria, la regione guida il comparto del settore primario. L'assessore all'agricoltura Giuseppe Pan: "La regione si conferma leader per numero di eccellenze alimentari certificate"
Salto nel mondo delle imprese e del made in Italy. Il sottosegretario alle Politiche agricole Franco Manzato durante un convegno alla Camera: "il nostro deve essere top in Europa". E lancia un marchio 100%
La prossima Politica agricola comune premierà le aziende con produzioni sostenibili. L'innovazione diventa così cruciale e l'Emilia Romagna è in pole position per guidare la transizione verso un'agricoltura 4.0
