Export oltre i 5 miliardi, ma il mercato è "fragile". Fari puntati sul vino, in attesa del Vinitaly. E c'è chi vuole riportare le quote latte in Tribunale. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 6 al 12 aprile
Quasi raddoppiato il valore di mercato del formaggio Dop in un anno, ma il latte non tiene il passo e cresce meno (+41,7%). La Coldiretti regionale chiede di convocare un tavolo per programmare la filiera
Le attività lattiere dell'azienda casertana si espandono verso la filiera bufalina, con investimenti complessivi su oltre 1300 ettari
L'evento, organizzato da Araer e dal Consorzio agrario di Parma, si terrà nella Stalla ex Centro tori a Parma, sabato prossimo 10 marzo
Timori per le conseguenze dell'ondata di gelo. I settori in affanno reclamano attenzione. In arrivo altre etichette e controlli per il bio. Niente agricoltura nelle urne. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 23 febbraio al primo marzo
Produrre meglio è la sfida delle filiere, compresa quella lattiero casearia: uno sguardo alle realtà regionali
Se molti Stati europei e non si sono già attivati, in Italia è il Veneto che si è messo in prima fila per richiedere l'adozione di un protocollo condiviso a livello nazionale
Nell'ambito dell'edizione di Passione Veneta, in campo la progettualità del Sistema allevatori: il progetto Leo-Piattaforma Opendata per la zootecnia e Fitoche, finanziato dalla regione veneta sulla valorizzazione dei formaggi di montagna
A Parma, nella Stalla ex Centro Tori, sabato 3 marzo prossimo, è in programma l'evento organizzato da Araer in stretta collaborazione con il Consorzio agrario di Parma
Maggiore programmazione e coordinamento tra produttori di latte e trasformatori, finalizzati ad ottimizzare e sincronizzare gli output di latte e formaggio. Questo il tema del convegno organizzato da Fidicoop regionale
In Austria la produzione di latte fieno rappresenta il 15% della produzione totale e già nel 2004 è stato costituito un apposito consorzio. Dal 2016, inoltre, il prodotto ha ottenuto il marchio europeo Stg
Già presente in Austria, il fenomeno si sta estendendo anche in Italia con la diffusione della produzione di formaggio ottenuto da latte di bovine alimentate con solo fieno
Il Consorzio di tutela del latticino Dop partecipa alla fiera Gulfood, la più importante del Medioriente, insieme a Gorgonzola, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino romano in vista dell'Expo 2020 che si terrà nella capitale degli Emirati Arabi Uniti
Roberto Nocentini, presidente Aia: "Inauguriamo la nuova sede di una struttura che costituisce un importante punto di riferimento e coordinamento per l'intera Rete dei laboratori del Sistema allevatori"
L'importo supera i 2,7 milioni di euro. 870 le domande che, ad oggi, riceveranno nei prossimi giorni un anticipo pari al 28% di quanto richiesto e ritenuto ammissibile
