L'Igp del formaggio non prevede l'origine del latte in etichetta e non rientra tra i prodotti disciplinati dal Decreto latte. Coldiretti: "Avviate le trattative con i trasformatori per colmare il gap e valorizzare la materia prima"
Sempre più persone avvertono sintomi di intolleranza alimentare: a queste bisogna fornire prodotti di qualità italiani. Una cooperazione fra agricoltura e industria è indispensabile
E' il caso di Fattorie Garofalo, che da Capua ha destinato una delle sue sei aziende zootecniche - la Arianova a Pignataro Maggiore - alla produzione di latte biologico certificato per la Dop
Sul glifosate Bruxelles decide di non decidere (al momento), ma ha pochi dubbi sui tagli da fare alla Pac. Per fortuna ci salva l'export. Però latte e grano sono in affanno. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 24 al 30 novembre
L'organizzazione lamenta una stagnazione del controvalore all'origine ai livelli di venti anni fa, l'importazione massiccia di materia prima dall'estero per i caseifici e chiede l'aggancio del prezzo alla stalla al prezzo al consumo
Il Consorzio di tutela conferma l'offensiva sui paesi terzi, e ribadisce la necessità di abbattere i costi della logistica con "nuove tecniche di conservazione"
Sono i primi soldi sui 45 milioni di euro stanziati dalla Regione. Lo rende noto Argea oggi. E c'è ancora tempo per presentare le domande: la scadenza è fissata al 18 dicembre 2017
Grazie al progetto Propaseu finanziato dall'Ue e che vede i tre prodotti a denominazione di origine uniti per tutelare meglio e promuovere i propri prodotti presso la Gdo Usa
Il salone si terrà dal 25 al 28 febbraio 2018 presso il quartiere delle esposizioni di Paris expo Porte de Versailles
Produrre più latte non è la sola strada per aumentare gli utili. Grazie alla zootecnia di precisione è possibile abbassare i costi e ottenere prodotti di qualità. Di questo si è discusso durante il World Agri-Tech Innovation Summit
Notizie dal mondo nella settimana dall'1 all'8 novembre 2017
La domanda cinese di prodotti zootecnici e latticini è in netto aumento (e le conseguenze arrivano anche in Europa)
Oltre 150 allevatori provenienti da tutta la regione all'evento promosso da Coldiretti per affrontare le problematiche principali del comparto ovino: predazioni, mercato e tutela dei prodotti
Minori costi, più qualità, sicurezza alimentare, rispetto delle norme: i vantaggi delle soluzioni digitali secondo l'Osservatorio Smart AgriFood
Consumiamo meno latte, ma il prezzo continua a crescere. Non è colpa delle speculazioni, bensì merito del mercato globale, 'affamato' di formaggi. Le analisi di Ismea lo confermano
