In un video la creazione del pregiato formaggio fiore all'occhiello del made in Italy. E sul tema del latte in polvere nei prodotti lattiero-caseari interviene Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio di tutela: "L'importante è che l'etichetta sia chiara"
Coldiretti: "In crisi ortofrutta, apicoltura, produzione di latte e uova. Allarme anche per il fiume Po"
L'eccesso di prodotto sui mercati europei, dovuto all'embargo russo, abbatte le quotazioni. Dinamiche di mercato invece positive per uva da tavola, albicocche, meloni, patate e granoturco
Coldiretti e Alleanza della Cooperative si uniscono all'assessore De Luca: netta contrarietà al diktat della Commissione Ue
L'indice, elaborato da Ismea, ha registrato una flessione del 3,2% rispetto a maggio su base mensile, e dell'1% rispetto a giugno 2014, su base annua
Coldiretti, De Luca e Confagricoltura contro la diffida Ue: temono per il comparto zootecnico regionale, già duramente provato dalla crisi
La strategia connessa a Origin Green, tema cardine della presenza a Expo. Cotter: “Il Paese ha tra le più basse impronte di Co2 legate alla produzione lattiero casearia e di carne nell’Unione europea"
Approvate dal Parlamento europeo due risoluzioni per garantire giusti profitti e protezione dagli shock di mercato
Oltre alla commercializzazione di biotech, il Consiglio dei ministri europei dell'Agricoltura ha visto la richiesta, da parte dell'Italia, per interventi nei settori saccarifero, risicolo e ortofrutticolo
Intervista a Roberto Brazzale, presidente dell'omonimo colosso del lattiero caseario da circa 150 milioni di fatturato, sulla richiesta Ue. Spazio anche a Grexit, euro e al rilancio del burro
La Commissione europea ha spostato in avanti il termine di risposta alla lettera di diffida per la fabbricazione di prodotti lattiero caseari a partire da polvere di latte
Intervista al professor Dario Casati, georgofilo ed economista agrario: "Nessuno impone niente, i produttori non saranno obbligati a usare la polvere di latte"
L'allarme dell'organizzazione agricola: "Il latte in polvere è una minaccia per il made in Italy lattiero caseario e per un settore che vale 28 miliardi di euro, con quasi 180mila occupati nell’intera filiera"
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 3 al 9 luglio
La Nuova Zelanda rafforza gli scambi verso il Medio Oriente, mentre in Europa monta la tensione intorno ai prezzi. L'analisi del Clal
