Mentre i prezzi internazionali si assestano su valori elevati, i mercati all'ingrosso in Italia si fermano, con le sole eccezioni di Napoli che vede un calo di 2 euro a tonnellata sul fino nazionale e di Bari dove scende di 2 euro sui massimi il Canadese 1
In Borsa mercia a Bari quotato l'olio alta qualità tracciato a norme Iso 22005 che spunta prezzi superiori anche al biologico, mentre torna sulla scena il Terra di Bari Dop. All'origine Ismea registra la ripresa degli oli calabresi
Notizie dal mondo nella settimana dal 28 aprile al 3 maggio 2021
Buone notizie per il settore a seguito del via libera ad esportare nel Paese orientale. Ora si auspica un aumento delle superifici: il punto con l'Ente nazionale risi e l'Associazione industrie risiere italiane
Bruxelles cambia idea sulle tecniche di editing genetico. Riso e asparago puntano a Oriente. Pratiche sleali, arriva lo stop. Un "tavolo" per la glisi del vino. Gli allevamenti nella morsa dei costi. La Pac non si tocca
Nonostante l'indice Usa a Chicago abbia preso il volo (+15,7%) i mercati non inseguono e si registra il secondo calo consecutivo ad Altamura. All'origine cali diffusi sulle principali piazze del Sud: Bari, Foggia, Palermo e Catania, in recupero Napoli
L'azione dell'Europarlamento è volta a impedire l'importazione di derrate trattate con sostanze attive proibite in Europa o con caratteristiche indesiderate
Notizie dal mondo nella settimana dal 20 al 27 aprile 2021
Si potrebbe registrare un nuovo massimo per la produzione cerealicola, prevista in lieve crescita, che potrebbe toccare le 785 milioni di tonnellate. In calo le scorte, in crescita l'interscambio mondiale
Sulla principale piazza italiana all'ingrosso per il cereale pastificabile fissati 295 euro sui massimi e si registra una perdita di 10 euro/tonnellata sul 17 febbraio. In calo anche Altamura (-1), Napoli invece risale di 5 euro. Stabilità sui mercati all'origine
Calano sia importazioni che esportazioni, anche gli arrivi dall'estero sono più significativi. Deficit comunque in calo di 30 milioni di euro su base mensile rispetto al gennaio 2020
Non rallenta la produzione in Italia e i prezzi stentano a riprendere quota, a dispetto del buon andamento del mercato caseario. Intanto i costi di produzione salgono e le stalle italiane hanno i conti in rosso
Lunedì scorso in Borsa merci a Milano raggiunti gli 8,65 euro al chilogrammo sui valori massimi. Ismea fino al 16 aprile scorso rileva stabili i valori del latte ovino in Sardegna, con prezzo massimo attestato a 0,90 euro al litro iva inclusa
Lo sviluppo dell'ecommerce a tutti i livelli è indispensabile. Urge la costruzione di grandi piattaforme dedicate
Il mondo cooperativo legato al settore enologico ha tenuto, nonostante la crisi da Covid-19, grazie alle vendite su Gdo, ecommerce e mercati esteri. Diventa sempre più importante l'aggregazione per essere più competitivi nei momenti difficili
