Oltre 320 milioni in meno di passivo negli ultimi dati presentati da Anacer. Bene l'export di pasta, cereali in granella e mangimi. Continua la crescita dell'import di grano, mentre si consolida il crollo delle importazioni di mais
Uno scivolone che costa al grano duro fino nazionale quotato nella Borsa merci il ritorno a valori inferiori a quelli di fine luglio. Cali anche sulle altre piazze all'ingrosso pugliesi. Gran rimonta invece dell'indice dei prezzi Usa del grano duro invernale
Notizie dal mondo nella settimana dal 18 al 24 febbraio 2021
Quotazioni all'ingrosso alla Camera di commercio di Bari ferme ormai da svariate sedute, mentre si registrano andamenti contrastanti nei prezzi all'origine dell'extravergine rilevati da Ismea
Il latte spot italiano vale meno di quello tedesco mentre i prezzi dei formaggi "Grana" continuano a salire. Un "paradosso" favorito dalla produzione in aumento e dalle spinte al ribasso
Uno sguardo al mercato cerealicolo tenendo in considerazione i cambiamenti climatici, i trasporti, il ruolo della Cina e l'autosufficienza dell'Unione europea
Si cerca un'intesa per il Prosecco, mentre il mondo del vino chiede attenzione e sostegni. Avanza il biometano, ma siamo agli ultimi posti per l'olio. Una speranza per i soldi della Puglia. Il rinnovato ottimismo per l'export
Notizie dal mondo nella settimana dal 10 al 16 febbraio 2021
In calo i valori all'ingrosso di Roma, Napoli, Altamura, stabili Foggia, Bari, Bologna e Milano. Ma sulle piazze all'origine si registrano cali diffusi al Sud in piazze rilevanti come Foggia, Bari, Catania e Palermo mentre Matera e Milano restano stabili
All'ingrosso come all'origine i prezzi del cereale pastificabile nazionale sono sostanzialmente fermi, al netto di pochi movimenti spiegabili con recuperi da sottovalutazione pregressa o rimbalzi tecnici
Notizie dal mondo nella settimana dal 2 al 9 febbraio 2021
La richiesta viene dagli allevatori, tesa a evitare speculazioni di mercato, ma Bruxelles rigetta la proposta di dichiarare l’origine delle carni cunicole. Resta la possibilità di farlo su base volontaria, efficace se diffusa. Ma occorre essere ben organizzati e la coniglicoltura italiana non lo è
Con l'obiettivo di esportare nei paesi terzi, solo Sicilia, Campania e Calabria hanno finanziato a vario titolo progetti per un valore complessivo di circa 18,5 milioni di euro, con la collaborazione di Consorzi di tutela, aziende vitivinicole singole e associate
All'ingrosso ancora un aumento sulla piazza di Altamura per il cereale pastificabile nazionale, che invece va incontro a qualche limatura a Napoli. Prezzi all'origine fermi, ma con Matera che tocca i 300 euro alla tonnellata e Napoli che quota 321,50
In Borsa merci a Bari ieri in calo l'extravergine fino allo 0,8% di acidità, stabile quello di maggiore qualità e il biologico. Mercati all'origine in ordine sparso, con rialzi sostenuti in Calabria, cali nel Nord della Puglia e nella Sicilia Nord Occidentale
