Le scorte complessive di olio extravergine di olive in Italia, in calo del 2,5% a fine maggio rispetto allo scorso anno (-23% quelle di produzione italiana), non riescono a ravvivare i prezzi del prodotto italiano, che continua a soffrire la concorrenza estera
Ismea rettifica parzialmente al ribasso l'aumento di valore della materia prima agricola sarda, attestatasi il 4 e l'11 giugno scorsi - in una delle due rilevazioni settimanali - a 0,85 euro al litro sui minimi e 1 euro sui massimi, determinando comunque un rialzo
Le grandi industrie promuovono cibi che competono con il made in Italy. Intanto l'agroalimentare italiano, prima economia del Paese, soffre per le scarse infrastrutture. Terreni all'asta, occasioni per tutti. Aumentano i consumi di alimenti di origine animale
Sono inferiori del 6% alla media dei cinque anni precedenti secondo i dati di Assomela. Vendite regolari: 120.848 tonnellate in maggio
Quasi tutti i comparti della zootecnia europea segnano spunti al rialzo. L'Italia segue lo stesso trend, con l'unica eccezione dei conigli. Ma i margini degli allevamenti sono erosi dall'aumento dei costi
Notizie dal mondo nella settimana dal 4 al 10 giugno 2021
Borse merci di Roma, Foggia e Napoli in stand by, mentre Milano sospende il fino di provenienza Nord e assegna un rincaro di 2 euro alla tonnellata alla provenienza Centro. Canadese 1 in ripresa a Bari ed Altamura. Prevale la stabilità in campagna
"No time to wait" è il titolo di un rapporto dell'Organizzazione mondiale della sanità sulle resistenze da antibiotico. Un tema sanitario, ma anche di mercato
L'imprenditore pugliese è stato rieletto presidente e prende il posto di Fabrizio Pini, che ha guidato il sodalizio durante gli ultimi 18 mesi, contrassegnati dalla pandemia. Sicolo pronto a rilanciare l'attività di aggregazione e produzione dell'olio evo di qualità
I prezzi precipitano, l'assessore Pentassuglia convoca un tavolo di confronto con le organizzazioni agricole. E tenta una mediazione con la Gdo per contenere la caduta dei prezzi in campagna, finiti al di sotto dei costi di produzione
I valori del cereale in Borsa merci Bari calati nell'annata commerciale 2020/2021 nonostante la domanda elevata. Ardito (Cia Puglia Levante): "Grano duro bio romeno concorrenziale trascina i prezzi al ribasso del prodotto pugliese"
Notizie dal mondo nella settimana dal 27 maggio al 3 giugno 2021
Il cereale pastificabile nazionale all'ingrosso cresce per la seconda seduta consecutiva sia a Napoli che a Milano, mentre torna al rialzo Bologna. E se Roma e Foggia restano chiuse per festività, a Bari ed Altamura cresce il prezzo del Canadese 1
Difesa del frumento dalla septoria, difesa della barbabietola da zucchero della cercospora e monitoraggio e diagnosi di funghi trasmessi per semi di zucca. Questi alcuni dei focus emersi dai lavori presentati agli atti delle Giornate fitopatologiche 2020
A pochi giorni dalla mietitura, i livelli elevati del future a sei mesi sulla piazza di Chicago scaldano Milano e Napoli con rialzi sul grano duro fino nazionale. Ad Altamura va in scena la ripresa dei valori del Canadese 1: ferme le altre piazze
