Ieri i prezzi sono calati in ugual misura per l'extravergine fino a 0,4% di acidità e per il biologico, mentre l'Evo fino a 0,4% tracciato Iso 22005 è uscito dal listino. In Calabria calano sensibilmente i prezzi all'origine nelle ultime due settimane
I principali Paesi di produzione vedono cali vistosi a causa delle gelate primaverili e della cascola: si va dal meno 30% del Belgio al meno 50% della Francia e al meno 5% della Spagna. Stessa situazione in Italia dove la produzione non sarà abbondante. L'unica eccezione è rappresentata dal Portogallo
Materie prime e logistica frenano la ripartenza: se ne parlerà domani, 1° luglio 2021, all'incontro online organizzato da Cso Italy per fare il punto
Notizie dal mondo nella settimana dal 18 al 24 giugno 2021
Dopo la forte riduzione del disavanzo nel 2020 per la filiera cerealicola, complice il boom dell'export 2020 di pasta e prodotti trasformati, la "normalizzazione" dei dati ha riportato a crescere il deficit della bilancia commerciale di filiera
Secondo Confagricoltura i raccolti saranno inferiori fino al 30% rispetto all'anno scorso, mentre Coldiretti Puglia stima un -45%. In tutta evidenza si materializza il danno delle gelate di aprile e della siccità da maggio in poi
Al Global food innovation forum della Reggia borbonica di Carditello messo a punto un percorso che vedrà il rafforzamento degli investimenti in ricerca e innovazione applicata alle produzioni, in un contesto di rilancio dell'ecosistema all'interno
Il Consorzio tutela compie 40 anni e manifesta l'esigenza di modifiche al disciplinare per portare il latticino tutelato in Australia. Patuanelli ricorda che le modifiche non devono tradire le aspettative diffuse dei consumatori verso il prodotto
Con le proprie risorse il settore ha ottenuto ottimi risultati nella riduzione del suo impatto ambientale, aumentando al contempo la produzione. Dall'assemblea di Unaitalia dito puntato sulla concorrenza dei paesi terzi e sulle politiche distributive
Ieri, a Foggia, il grano duro fino 2021 in Borsa merci fissato a 300-305 euro alla tonnellata, 20 euro meno dell'esordio della mietitura 2020 e sopra di 10 euro rispetto al finale di campagna commerciale 2020/2021. Prezzi all'origine al rialzo solo in Sicilia
Prezzi in ripresa, ma l'aumento della produzione potrebbe rinfocolare i movimenti al ribasso. Riflessivi i mercati mondiali. Pausa di attesa per il mercato dei formaggi
Concimi e mercati: informazioni, prezzi, opportunità. A cura di SILC Informa
Le ultime dal Rapporto rifiuti speciali 2021 di Ispra. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
Il prossimo 29 giugno si terrà il congresso internazionale delle pere in modalità webinar: i prinicpali paesi produttori faranno il punto sulla prossima campagna, i mercati e sulle tendenze dei consumi
Secondo Bmti il prezzo medio ponderato delle Camere di commercio italiane perde lo 0,6% sulla campagna 2019/2020. Mercati internazionali fermi, Borse merci in attesa della nuova mietitura italiana, mentre il Canadese 1 segna +5 euro
