31 lug 2014
Economia e politica
Corpo 8, mercati e tempeste
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 25 al 31 luglio
formaggi
Tutte le notizie
24 lug 2014
Zootecnia
Parmigiano Reggiano: nuove azioni a sostegno dei mercati
Disposti, nel corso dell'Assemblea dei caseifici, ritiri, attività promozionali sulla Gdo e controlli sul grattugiato per rilanciare il mercato
23 lug 2014
Zootecnia
Prezzo del latte a 42 centesimi? Si tratta ancora
Si è chiusa ufficialmente con un nulla di fatto la riunione tra i vertici di Galbani e i rappresentanti di Confagricoltura, Coldiretti e Cia della Lombardia. L'intesa rimandata potrebbe essere sottoscritta dopo Ferragosto per un periodo di tre, quattro mesi
23 lug 2014
Economia e politica
Ismea, giugno fredda i listini agricoli
Si registra un calo del 4% in un mese per i prodotti, -8,7% su base annua
18 lug 2014
Zootecnia
Grana Padano sempre più presente nel Sol Levante
Oggi in visita al Consorzio i delegati di Nagoya, città motore industriale e finanziario del Giappone. Nicola Cesare Baldrighi: "Una partnership strategica per condividere la cultura della qualità"
14 lug 2014
Zootecnia
Minicaseifici in aumento, più di 3.500 in Italia
A Expocasearia, manifestazione dedicata alla trasformazione del latte (Cremona Fiere 22-25 ottobre 2014) un minicaseificio in azione durante tutti e quattro i giorni della Manifestazione
8 lug 2014
Zootecnia
Asiago Dop espande la propria presenza in Cina
Il Consorzio incontra operatori e importatori e partecipa al Forum sulla sicurezza alimentare sino-italiano
4 lug 2014
Economia e politica
Export: bene nel primo trimestre formaggi, frutta e salumi
Elaborazioni Ismea su dati Istat: le preparazioni ortofrutticole registrano un +2,4%, mentre rallenta la marcia l’export vinicolo (+2,9%). La pasta cede all’estero l’1,7% in termini monetari, mentre gli ortaggi freschi arretrano del 3,5%
4 lug 2014
Zootecnia
Tavolo latte, Martina: "Confronto utile per entrare in fase operativa"
Ieri al Mipaaf la riunione della filiera lattiero-casearia. Tra i temi affrontati la riforma della Pac e la fine del regime delle quote
3 lug 2014
Economia e politica
Corpo 8, c'è fermento a “Palazzo”
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 27 giugno al 3 luglio
2 lug 2014
Prezzi e mercati
Bmti: a giugno ortofrutta e cereali si confermano primi comparti
Bene anche i mercati del vino e dell’olio d’oliva. Conclusi sul mercato telematico 1.281 contratti di prodotti agricoli e agroalimentari, per un controvalore che si è attestato sui 51,1 milioni di euro
2 lug 2014
Zootecnia
Parmigiano Reggiano: in crescita i consumi nel Nord America
Nei primi mesi del 2014 si è registrato un aumento del 2,7% negli Usa e del 12,7% in Canada. A Breve i negoziati sul "Parmesan"
1 lug 2014
Zootecnia
Formaggi di Malga: in arrivo il "distillato" della biodiversità microbica
Dopo due anni di ricerca dell’Istituto per la qualità e le tecnologie agroalimentari di Veneto Agricoltura, si è conclusa la selezione di colture microbiche autoctone. E' già possibile richiedere i fermenti autoctoni
27 giu 2014
Zootecnia
Parmigiano Reggiano: parte il ritiro di 90.000 forme
Intervento congiunturale del Consorzio a fronte del calo delle quotazioni (-1 euro/kg negli ultimi tre mesi). Previste anche azioni strutturali su mercato interno, produzione e controlli all’estero
24 giu 2014
Zootecnia
Formaggi Dop: da Mantova si guarda a Oriente e alla Cina
In occasione del Primo Forum del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano, Banca Mps lancia un plafond di 60 milioni di euro: l'obiettivo è esportare il 50% delle Denominazioni di origine protetta made in Italy e combattere la contraffazione