Secondo l'Osservatorio di Mercato del Cso Italy, nello scorso anno la domanda è tornata a crescere (+4%) per un totale di oltre 93mila tonnellate. Un buon auspicio per la nuova campagna
L'unico Congresso europeo dedicato alla frutta tropicale si terrà il 6 maggio prossimo al Rimini Expo Center in occasione di Macfrut 2022. Un momento di confronto per analizzare i trend, partecipare a workshop tecnici e un'area espositiva tematica
Incrementare le produzioni per alcune tipologie di prodotto e, allo stesso tempo, il consumo di frutta e verdura, almeno per alcune tipologie. L'Agricultural Outlook Ue ha provato a tratteggiare il futuro del settore
Da un lato il settore deve fare i conti con il climate change che impone la valutazione di nuove varietà e dall'altro si deve adattare ai mutevoli stili di vita accelerati dalla pandemia
Ampio spazio alle tematiche legate all'innovazione digitale in agricoltura nel programma dell'evento che si terrà, sia in presenza sia online, venerdì 28 e sabato 29 gennaio prossimi a Milano Marittima (Ra)
Efficienza e valore guidano la crescita della produzione di olio d'oliva e la ripresa dei prezzi in Ue nel 2020-2021 ha stimolato gli investimenti in nuove piantagioni. Export in aumento e consumo in crescita nei Paesi non produttori
Un eccesso di grassi pro capite pesa anche sulla collettività. Come migliorare? E quale impatto avrà una dieta meno satura di grassi sull'economia e sui sistemi agricoli? Lo scenario delineato dall'Agricultural Outlook 2031 Ue
Fra tutti i settori delle carni, quelle avicole fanno registrare il trend più promettente, sebbene anche in questo caso l'aumento di costi si faccia sentire sulla redditività aziendale. Bene anche la filiera delle carni bovine e di nuovo in sofferenza quella dei suini
Secondo l'Agricultural Outlook 2031 della Commissione Ue la produzione in Europa viaggerà a diverse velocità, mentre il consumo globale dovrebbe continuare a crescere al ritmo dell'1,4% annuo
In termini di produzione, qualità, sostenibilità ambientale, con benefici per il benessere animale, la biodiversità e la salute del suolo. L'Agricultural Outlook al 2031 della Commissione Europea
Concimi e mercati: informazioni, prezzi, opportunità. A cura di SILC Informa
Prezzi in aumento su tutti i mercati, ma i margini degli allevatori sono erosi dai costi in crescita e minacciati dalle importazioni. Il futuro si gioca sulla riconoscibilità del prodotto di qualità, attento a benessere e ambiente
Gli accordi di filiera possono riguardare le strategie ambientali, che allora diventano distintive sul mercato: l'esempio dell'accordo fra Coprob/Italia Zuccheri e Conapi/Mielizia
Miglioramento delle colture con una riduzione dei consumi idrici e anche di quelli energetici. È questo l'obiettivo dell'irrigazione di precisione del progetto Positive
Da una parte la riforma della Pac e le tensioni sui mercati globali, dall'altra la sfida ambientale e le fandonie tese a demonizzare le produzioni animali. Ma non mancano le opportunità da cogliere. Se n'è parlato all'assemblea di Uniceb
