Il 5 febbraio, a Pisa, il primo degli incontri sul cibo promossi dall'Istituto Dirpolis della Scuola superiore Sant’Anna e Regione Toscana, aspettando Expo 2015. Interverranno Raffaella Grana, delegazione Toscana, e Roberto Burdese, presidente onorario
Moncalvo, presidente di Coldiretti: "Siamo grati per l'appello del Santo Padre. In dono la diversità: dalle patate blu al radicchio rosa"
"Che cosa vuole il consumatore?" - 34° Forum della frutta e verdura fresca. Appuntamento il 3 febbraio 2015 a Berlino
Presentato oggi il progetto che vedrà la realizzazione di un caseificio nel Padiglione della Società Civile. Il presidente del Consorzio, Baldrighi: “Presenteremo la nostra filiera ai visitatori. Occasione unica”
La Fondazione Barilla ha presentato ieri al Parlamento europeo il suo nuovo policy paper per sensibilizzare sul contributo economico e ambientale delle diete sostenibili, come quella mediterranea
Documento strategico dell'Associazione sementiera europea (Esa), che lancia l'allarme per la scarsità di investimenti. La ricerca è davanti a nuove sfide: riduzione dei terreni, cambiamenti climatici e modifiche dei consumi
Il consumo di ortofrutta protegge da tumori e malattie cardiovascolari, ma gli italiani ne mangiano sempre meno. Presentati i risultati della campagna “Nutritevi dei colori della vita”, con videointervista ad Ambrogio De Ponti
Un accordo globale sul cibo in vista di Expo 2015. La presentazione oggi nell'ambito del primo Food Tank Summit, evento organizzato in collaborazione con la prestigiosa George Washington University
E' iniziato il countdown per l'inaugurazione del 1° maggio. Sono 7,5 milioni i biglietti già venduti e 20 milioni i visitatori previsti all'Esposizione universale che sarà aperta fino al 31 ottobre
Agri@rte - Dalla fine del Cinquecento alla Pop Art, per arrivare fino a Guttuso e a David LaChapelle, un viaggio tra rappresentazione e alimentazione. Palazzo Martinengo, 24 gennaio - 14 giugno 2015
La conferenza stampa di Unaproa si terrà nella sala Cavour del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali il prossimo 22 gennaio
I dati di Coldiretti: -21% per le verdure ready to cook, -13% per le insalate di IV gamma. Gli italiani puntano al risparmio
Nomisma: "Comunicare i valori di frutta e verdura per aumentarne il consumo. Trasmissioni tv dedicate alla cucina e campagne di sensibilizzazione sui nuovi mezzi di comunicazione possono essere le strategie più efficaci"
Nel Padiglione Svizzero una mostra interattiva sui perché del gesto più semplice e quotidiano, quello del mangiare
Il libro scritto da Giovanni Sogari e Paul Vantomme, edito da Mattioli 1885, chiarisce i dubbi che riguardano la pratica dell'entomofagia e porta alla scoperta dei vantaggi che potrebbero derivare dall'allevamento di insetti
