4 nov 2014
Economia e politica
Fruitylife: frutta e verdura a scuola per il benessere dei bambini e un aiuto al portafoglio
Una giornata di studio piena di vitamine e sali minerali grazie a frutta e verdura di stagione
cibo e alimentazione
Tutte le notizie
3 nov 2014
Economia e politica
Internet, su Ebay spazio al gusto
Dai prodotti gourmant a quelli destinati alla tavola quotidiana, il sito di aste più famoso al mondo offre ampio spazio all'enogastronomia
3 nov 2014
Economia e politica
“Nutritevi dei colori della vita”, avanti tutta!
La campagna di promozione e informazione sull'ortofrutta fresca, promossa da Unaproa, rientra tra i 27 programmi scelti dalla Commissione europea come destinatari di finanziamenti
3 nov 2014
Economia e politica
Nutrire la salute
L'inaugurazione della mostra è in programma l'8 novembre alla Mole Vanvitelliana di Ancona
3 nov 2014
Economia e politica
La voce di Antonio Albanese per Expo Milano 2015
“Il cibo è vita”: valori, sfide e opportunità dell'alimentazione al centro della campagna di comunicazione che anticipa l'Esposizione universale
31 ott 2014
Economia e politica
Crisi, Coldiretti: "Sono 4 milioni i poveri senza cibo in Italia"
Per effetto della crisi economica e della perdita di lavoro si è registrato un aumento esponenziale degli italiani senza risorse sufficienti neanche a sfamarsi
30 ott 2014
Economia e politica
Pauperrimus, sed magnum gaudium
La decrescita felice non trova in lingua latina una traduzione consona. Ciò non vuol dire però che già ai tempi dei Romani non vi fossero accaniti detrattori della modernità e dello sviluppo. Anzi
28 ott 2014
Economia e politica
Sol&Agrifood: perché il cibo spazzatura imbroglia il cervello
Sul sito rinnovato notizie, approfondimenti e curiosità sull'agroalimentare. Questa settimana inoltre: l'extravergine fa bene al fegato e il nuovo tappo antifrodi per l'olio nei ristoranti
27 ott 2014
Economia e politica
Slow Food: "Il cemento non si mangia"
Al Salone del Gusto di Torino si è parlato di consumo del suolo: tra il 2009 e il 2012 l'Italia ha "perso" 720 km quadrati, con gravi danni ambientali ed economici
24 ott 2014
Economia e politica
Novamont al Salone del Gusto: ricerca e sostenibilità
Tra le novità che l'azienda porta alla manifestazione torinese, la nuovissima retina per il confezionamento degli alimenti in Mater-Bi®
24 ott 2014
Economia e politica
Giovani agricoltori, da Slow Food cinque mosse per il rilancio
Stop alla cementificazione, nuove tecnologie, meno burocrazia, accesso al credito e università: le proposte di Carlo Petrini all'inaugurazione del Salone del Gusto. Positiva la risposta del ministro Martina
23 ott 2014
Economia e politica
Apre oggi il Salone del Gusto di Torino
Inaugurato dal ministro Martina, avrà come filo conduttore la tutela della biodiversità e l’agricoltura familiare. Obiettivo: tutelare e valorizzare il made in Italy agroalimentare
23 ott 2014
Economia e politica
Consiglio europeo, Martina: "La nostra sfida è garantire informazione grazie all'etichettatura"
Così il ministro delle Politiche agricole intervistato da Rtl 102.5
22 ott 2014
Economia e politica
Fruitylife: online i nuovi video su Fruitv
Informazioni al consumatore, stagionalità, mercato del bio e pratiche agronomiche sono i temi centrali delle videointerviste pubblicate sul sito
20 ott 2014
Zootecnia
Falso "Parmesan" sequestrato al Sial di Parigi
La denuncia del Consorzio del Parmigiano Reggiano; immediato l'intervento delle autorità francesi