Presentato a Nomisma ieri il libro di Paolo De Castro sulla food security, alla presenza di Romano Prodi. Garantire a tutta la popolazione mondiale il cibo necessario è la nuova sfida del secolo
Presentata il 28 aprile e tradotta in 19 lingue, potrà essere sottoscritta da chiunque: non un "traguardo" ma un "punto di partenza" per un'agricoltura e un'alimentazione sostenibili. Guarda le videointerviste al ministro Martina e al filosofo Salvatore Veca
Terza edizione per Grow the Future, progetto di Syngenta che ora debutta sui social declinando anche su web il tema “Nutrire il pianeta, energia per la vita”
Il colore della pianta determina la rapidità del suo effetto antiossidante. Questi i risultati di una ricerca coordinata dall’Università di Pisa e recentemente pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry
Barilla invita le 100 organizzazioni che hanno aderito al Protocollo di Milano, oltre ai 15.000 sottoscrittori online, ad aderire al progetto sul diritto al cibo
L’ultimo sabato di ogni mese, in ogni Happy Meal, gli spicchi di mela freschi dell’azienda di Laives: uno snack sano e pratico, realizzato solo con mele del Trentino Alto Adige
In aumento a febbraio anche il fatturato dell’industria alimentare (+1,9%). Coldiretti: +3,6% per i discount
Milano, Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci, 22 aprile, apertura gratuita. Image Line è fra i partner della mostra #FoodPeople
Nella Settimana globale del suolo, la Fao pone l’accento sull’importanza dei suoli per lo sviluppo e la sicurezza alimentare
Disponibile online il report 2015 dell'Efsa "Chemical in Food". Agrofarmaci, medicinali e inquinanti ambientali sotto la lente: si mangia sano anche se possiamo ancora migliorare
Oltre una quarantina di imprese da tutta Italia nel Comitato Macfrut per la prima volta a Rimini Fiera
Syngenta sarà presente all'esposizione universale come partner della città di Basilea: l’innovazione a sostegno della sicurezza alimentare
L’Università di Pisa partecipa al progetto europeo appena finanziato all’interno del programma Horizon 2020. Coinvolti in tutto 21 partner in 12 Paesi: l’obiettivo è realizzare filiere alimentari sostenibili e di qualità per valorizzare le colture locali
Da oggi, 7 aprile, a venerdì 10 al Food innovation center/Palazzo dei Musei di Reggio Emilia. Interviene: Luigi Rovati, professore al Centro interdipartimentale Softech-Ict, Unimore, docente di “Sensori nella food production”
Ricco di antociani, è stato sviluppato in ricerca coordinata da Sant'Anna Pisa con Università Tuscia, Modena e Reggio Emilia, Pisa. Sottoscritto il contratto di licenza con "L'Ortofruttifero"; pronte per il mercato migliaia di piantine. Il 6 aprile partecipazione al convegno “La salute vien mangiando” a Vecchiano (Pisa)
