Professionisti, aziende e start up digitali della filiera agroalimentare ed enogastronomica si danno appuntamento al MiCo Milano Congressi dal 26 al 29 di marzo
Prosegue Coltura & Cultura, l'iniziativa di Bayer CropScience dedicata all'agricoltura e al cibo. Duccio Caccioni, agronomo, illustra i benefici del carciofo sulla salute, insieme a quelli della bicicletta
E l’impronta idrica degli sprechi alimentari equivale a circa 2.500 miliardi di litri ogni anno nel mondo. Gli obiettivi per un futuro sostenibile proposti dal Protocollo di Milano realizzato dalla Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition
Nella puntata de ‘Le Iene’ di giovedì 12 marzo si è parlato di residui, di ortofrutta, di cancri e di Gdo. Qualche spunto valido, alcune verità e tante sentenze senza processo
Uiv e Mipaaf: "No alla proibizione, sì alla moderazione". Il presidente Zonin: "Il vino è storia e tradizione. Se studiato fin dalle scuole medie può formare i giovani a un consumo moderato e alla riscoperta del gusto”
Il primo evento si terrà nel quartiere Saragozza di Bologna, sabato 14 marzo
Intervista di AgroNotizie a Carmela Suriano, Ceo del Club Candonga: "Nel 2015 raccoglieremo oltre 11 tonnellate in Basilicata. Ora bisogna ripensare l'offerta della fragola"
Il presidente nazionale Rocco Tiso: "Per noi è imbarazzante sentirsi in dovere di ricordare che la centralità di una buona alimentazione dovrebbe far parte delle intenzioni di Expo e che bisognerebbe cercare di evitare accostamenti tanto 'generosi'"
L'iniziativa di Donne in Campo mira a valorizzare il ruolo delle donne dell’agricoltura, recuperare ricette dimenticate e antiche tradizioni e creare nuove occasioni di reddito: un business che può valere 150 milioni l’anno
Le robuste forniture spingono al minimo storico l’Indice dei prezzi alimentari. Prime previsioni per il grano nel 2015
All'incontro, tenutosi il 2 marzo, hanno partecipato alcuni tra gli chef più importanti del panorama italiano. Il ministro Martina: "Patto d'azione per fare squadra"
Coldiretti: "Record storico per l'import. Si trova in biscotti, merendine e latte per neonati, ma ora si può riconscerlo"
Presentata a Roma la clessidra ambientale di Assica, Assocarni e UnaItalia: mangiare carne nelle giuste quantità non è dannoso per la salute e l'ambiente. Anzi, il settore è tra i più virtuosi dell'agroalimentare italiano
Lo strumento ideato da Barilla Center for Food and Nutrition mette in relazione l’aspetto nutrizionale degli alimenti con il loro impatto ambientale
A Vinci (Fi) si terranno tre appuntamenti dedicati al settore: il primo è previsto il 14 marzo nell'Aula Magna del Centro Formazione Asl 11; il secondo si terrà il 18 aprile al Teatro della Misericordia e l'incontro conclusivo è in programma il 9 maggio all'Oleificio Montalbano
