5 mar 2015
Economia e politica
Fao, record per la produzione alimentare 2014
Le robuste forniture spingono al minimo storico l’Indice dei prezzi alimentari. Prime previsioni per il grano nel 2015
cibo e alimentazione
Tutte le notizie
3 mar 2015
Economia e politica
Made in Italy, al Mipaaf il primo Forum della cucina italiana
All'incontro, tenutosi il 2 marzo, hanno partecipato alcuni tra gli chef più importanti del panorama italiano. Il ministro Martina: "Patto d'azione per fare squadra"
3 mar 2015
Economia e politica
Allarme olio di palma, Italia invasa
Coldiretti: "Record storico per l'import. Si trova in biscotti, merendine e latte per neonati, ma ora si può riconscerlo"
27 feb 2015
Zootecnia
Contrordine: la carne è sostenibile
Presentata a Roma la clessidra ambientale di Assica, Assocarni e UnaItalia: mangiare carne nelle giuste quantità non è dannoso per la salute e l'ambiente. Anzi, il settore è tra i più virtuosi dell'agroalimentare italiano
26 feb 2015
Economia e politica
Doppia piramide alimentare: cibi "amici" e "nemici" dell’ambiente
Lo strumento ideato da Barilla Center for Food and Nutrition mette in relazione l’aspetto nutrizionale degli alimenti con il loro impatto ambientale
24 feb 2015
Economia e politica
Olivicoltura e olio: le prospettive
A Vinci (Fi) si terranno tre appuntamenti dedicati al settore: il primo è previsto il 14 marzo nell'Aula Magna del Centro Formazione Asl 11; il secondo si terrà il 18 aprile al Teatro della Misericordia e l'incontro conclusivo è in programma il 9 maggio all'Oleificio Montalbano
13 feb 2015
Difesa e diserbo
Tavole rotonde e sicurezza alimentare
In occasione di Fruit Logistica, Bayer CropScience ha organizzato una tavola rotonda dove esperti internazionali hanno approfondito temi di attualità come la sicurezza e la disponibilità del cibo, nel rispetto di salute e ambiente
13 feb 2015
Economia e politica
Carne, sì dell'Ue all'etichettatura d'origine anche per i piatti pronti
La risoluzione votata dall'Europarlamento non ha valore legislativo, ma è un primo passo su un tema che sta molto a cuore ai consumatori. Restano troppo alti i costi di realizzazione
12 feb 2015
Agronomia
Pomodoro "SuperBio": al via la produzione
Il Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali dell’Università di Pisa ha stipulato una convenzione con un’azienda vivaistica per la produzione 10.000 piantine di pomodoro “SuperBio” per il 2015, che saliranno a 70.000 nel 2016
11 feb 2015
Economia e politica
Cra, al via la formazione degli insegnanti per “Frutta nelle scuole”
Si è tenuto ieri al Mipaaf il primo dei 22 incontri previsti. Ida Marandola: "L’educazione alimentare è un tema che deve vederci tutti coinvolti in prima linea per la salute dei nostri figli"
11 feb 2015
Economia e politica
2.348 espositori, al Biofach il futuro del bio
A Norimberga (Germania) dall'11 al 14 febbraio 2015. AgroNotizie è media partner
9 feb 2015
Economia e politica
Legumi mediterranei
Lenticchie, ceci, fave e cicerchie fra medicina, cultura e gastronomia. A cura di Pasquale Montemurro, Stilo Editrice
5 feb 2015
Economia e politica
Oggi è la Giornata nazionale contro lo spreco alimentare
Andrea Segrè, presidente di Last Minute Market: "In vista la semplificazione normativa per gli alimenti invenduti, sarà più semplice donare le eccedenze"
5 feb 2015
Zootecnia
Latte, Martina: "Rapporto tra produttori e industria disallineato"
Così il ministro intervenendo ai microfoni di Rtl 102.5 all'interno della rubrica "Campo libero": "E' necessario fare di più. Quote? C'è bisogno di strumenti. Europa deludente e poco attenta"
4 feb 2015
Economia e politica
Le idee di Expo: verso la Carta di Milano
Sabato 7 febbraio all'Hangar Bicocca saranno presenti oltre 500 esperti