Bovini da carne


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Una rassegna delle normative di maggiore interesse per il settore agroalimentare pubblicate in settembre
11 ott 2022 Economia e politica

In Gazzetta: soldi per le stalle (e non solo)

Sostegni ai produttori di carne e latte. Nuove regole per i registri animali e per il controllo delle malattie. Preoccupa la locusta del Marocco. Da Bruxelles la proroga ad alcune sostanze attive e aiuti all'ortofrutta. Attenzione per la flavescenza dorata, per la peste suina e per l'influenza aviaria

L’allevamento del bovino è in grado di rispondere all’aumento della domanda globale di carne (Foto di archivio)
3 ott 2022 Zootecnia

C'è un bovino nel futuro dell'umanità

Capaci di valorizzare alimenti poveri e terreni marginali, i ruminanti saranno fondamentali per sfamare un pianeta sempre più popolato. Gli scienziati sconfessano la presunta nocività della carne e dimostrano che l'impatto ambientale può essere azzerato. Il convegno "Cow is veg"

I vantaggi della tecnologia in stalla: focus sulla ventilazione
3 ott 2022 Zootecnia

Ventilazione per le stalle, ci pensa VORTICE

Vantaggi economici, ambiente in stalla più asciutto, diminuzione dei lavori di pulizia e manutenzione e benessere animale garantito. L'esperienza dell'Azienda agricola Donalisio, in Piemonte, che ha installato i ventilatori VORTICE della Serie HVLS Super Blade

Le proposte in tema ambientale per gli allevamenti non tengono in alcun conto la realtà della zootecnia italiana (Foto di archivio)
30 set 2022 Zootecnia

Gli allevamenti non hanno ciminiere

La Commissione Europea propone di adottare per le stalle le stesse regole ambientali che valgono per le industrie più inquinanti. Una scelta che nasconde pregiudizi ideologici e che rischia di azzerare la zootecnia europea

Molte le incognite che pesano sull’evoluzione della filiera delle carni
23 set 2022 Zootecnia

Carne: aumentano prezzi e incertezze

Sullo scenario europeo si registra un calo della produzione in quasi tutti i settori, che coincide con un aumento delle quotazioni. Ma più che la domanda è l'aumento dei costi a dettare l'evoluzione del mercato. Le analisi della Commissione Europea

Ribadita la stretta connessione fra salute degli animali e il loro benessere prima e durante il trasporto
14 set 2022 Zootecnia

Trasporto e benessere animale

Se ne torna a parlare dopo che Efsa ha diffuso i dati di una recente indagine su questo argomento. Un aggiornamento delle norme è atteso entro il 2023

Una selezione degli argomenti pubblicati sui quotidiani nella settimana dal 5 all'11 settembre
12 set 2022 Economia e politica

Quanto vale la terra

Ripartono le compravendite e il valore fondiario aumenta. Tanti i settori in crisi che invocano interventi rapidi. Il futuro è dell'innovazione, ma si investe poco. Bene, ma non troppo, il bio. Pac, il Piano strategico italiano ritarda. Glifosate, verso una nuova proroga

Cosa accadrà ai prezzi?
8 set 2022 Economia e politica

Cereali: produzione, prezzi e mercati

A seguito della siccità, della ripresa dell'export dell'Ucraina e delle nuove tensioni fra Kiev e Mosca, il mondo ha gli occhi puntati su mais e frumento. Difficile fare previsioni su produzione e prezzi per le molteplici variabili in campo



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