Agroalimentare, l'Italia al risiko delle etichette
Dalle etichette a semaforo a quelle a pila fino alle versioni scandinave. Si moltiplicano le proposte a tutela dei consumatori europei. Ma a Bruxelles la discussione è ancora in alto mare
Dalle etichette a semaforo a quelle a pila fino alle versioni scandinave. Si moltiplicano le proposte a tutela dei consumatori europei. Ma a Bruxelles la discussione è ancora in alto mare
Riparte in modalità online il ciclo di incontri dell'Accademia nazionale di agricoltura per scoprire i segreti degli alimenti che consumiamo ogni giorno sulle nostre tavole
Un report di EY mette in relazione il peso delle filiere produttive italiane e la disponibilità sul territorio di infrastrutture digitali. L'agrifood risulta penalizzato e proprio da qui occorre partire per il suo rilancio
Un sistema di tutela del made in Italy, ricerca e impresa e attenzione alla blockchain
Molte aziende olivicole sono in attivo solo grazie agli aiuti Pac. Ecco allora cinque idee per aumentare la produttività e abbassare i costi di gestione dell'oliveto
Presentati i dati di uno studio in Emilia-Romagna sull'importanza del digitale nelle aziende agricole e agroalimentari. Quattro imprese su dieci hanno visto raddoppiare i volumi delle vendite ecommerce
In Emilia-Romagna nuovo bando per i Gruppi operativi per la sostenibilità e la produttività in agricoltura. Grande attenzione al comparto della gestione idrica, con nuovi progetti in cantiere. Nuovi aiuti per la promozione dei prodotti in Valle d'Aosta
E' online il Report 2020 dell'attività operativa dell'Ispettorato centrale repressione frodi (Icqrf). Su oltre 70mila controlli, le irregolarità hanno riguardato l'11% dei prodotti e il 7,4% dei campioni analizzati
E' quanto stanno percependo i pastori sardi in questi giorni, grazie alla politica di programmazione del Contas. E si lavora anche per diversificare le tipologie di taglio e destagionalizzare le vendite, concentrate per il 20% sotto Pasqua
Firmato un protocollo di intesa tra l'accademia fiorentina e la direzione generale Pqai del ministero, per promuovere la ricerca scientifica, il trasferimento tecnologico e la valorizzazione del settore agricolo e alimentare nazionale
Il Mipaaf ha pubblicato il disciplinare di produzione per eventuali opposizioni, tra sessanta giorni la trasmissione degli atti a Bruxelles. Caputo: "Denominazione opportunità per i territori, marchio ampio per rafforzare la produzione sui mercati esteri"
Tra gli interventi, l'esonero dal versamento dei contributi, il Fondo filiere del ministero e la riduzione dei costi energetici delle bollette
Patate con meno carboidrati e frutta con poco zucchero. Sul mercato stanno arrivando nuove varietà per rispondere alle esigenze dei consumatori
E' quella certificata Igp del Vitellone Bianco dell'Appennino centrale, che a dispetto della pandemia ha “tenuto”, subendo solo una piccola flessione. Un successo che dura nel tempo e che premia gli allevatori e tutela l'ambiente
Zucchero, burro e sorgo sono i prodotti e le commodity che hanno visto forti rialzi di prezzo. +26% l'indice Fao dei prezzi dei prodotti alimentari su base annua rispetto al febbraio 2020