Un mondo vegetariano
La tendenza di mercato è verso i prodotti "plant based" e verso le carni di qualità. Se ne prenda buona nota
La tendenza di mercato è verso i prodotti "plant based" e verso le carni di qualità. Se ne prenda buona nota
Il consueto appuntamento organizzato da Regione Emilia-Romagna e UnionCamere regionale si terrà il 26 luglio 2021 dalle 10.00 alle 12.00
Siglato un protocollo d'intesa per formare gli agenti e gli ufficiali della polizia locale ai controlli su tutti gli illeciti che caratterizzano il commercio di beni agroalimentari, dalle frodi a quelli inerenti la sicurezza degli alimenti
Si stanno moltiplicando le proposte di filiere controllate a residuo cosiddetto "zero". Vediamo perché tale approccio può essere fuorviante per i consumatori, illusorio per gli agricoltori e vantaggioso solo per industrie e Gdo
Per rimanere al passo con un quadro legislativo in continua evoluzione, NetworkDigital360 organizza un webinar per il prossimo 14 luglio
Dalla formazione agli investimenti fino al logo: il punto nell'assemblea generale dell'Unione italiana vini
Ieri in Borsa merci a Milano secondo rialzo in tre sedute per il tipico formaggio sardo (+0,9%), mentre secondo Ismea restano stabili il 2 luglio i prezzi del latte ovino in Sardegna, dopo la raffica di aumenti delle scorse settimane
Notizie dal mondo nella settimana dal 25 giugno al 2 luglio 2021
Le regioni del Nord puntano a fare il pieno di risorse per affrontare l'uscita dalla crisi economica sostenendo il settore agricolo. La Lombardia mira a promuovere il proprio olio regionale dopo un'annata non facile
Cresce la fiducia degli imbottigliatori, anche se il calo produttivo del 25% porta a incrementare i volumi importati. In negativo la bilancia commerciale, complice anche la riduzione dell'export
E' il risultato dell'accordo di filiera tra la rete d'imprese Sicilia in Guscio e la Ferrero Hazelnut Company, che condividerà il know-how agronomico, fornirà formazione alla struttura tecnica di aggregazione e metterà a disposizione tecnologie avanzate
Nel mondo si sta giocando una nuova partita per la distribuzione al dettaglio. Chi possiederà l'ultimo miglio avrà il potere. Anche quello di fare i prezzi dei prodotti alimentari
Il prezzo rilevato da Ismea nella più dinamica delle postazioni di osservazione passa a 1,10 euro al litro sui massimi, crescendo in media di un altro 2,6% rispetto alla settimana scorsa. Pecorino romano stabile in Borsa merci a Milano
Materie prime e logistica frenano la ripartenza: se ne parlerà domani, 1° luglio 2021, all'incontro online organizzato da Cso Italy per fare il punto
A disposizione 1 milione di euro per ristrutturare o riconvertire gli impianti e destinarli alla produzione di vini Doc o Igt. Scadenza il 15 luglio 2021, all'interno il link al bando