12 mag 2021
Economia e politica
Agroalimentare, rinnovato l'accordo Mipaaf-eBay
Continua l'alleanza per contrastare la contraffazione e proteggere i marchi di origine sul web
agroalimentare
Tutte le notizie
11 mag 2021
Agronomia
La riscoperta del rabarbaro
Poco conosciuta nel nostro Paese, la pianta ha numerose proprietà, è redditizia ed è estremamente versatile in cucina. In provincia di Lecco c'è chi la coltiva in pieno campo e in vaso sperimentando anche un metodo inglese: la forzatura del rabarbaro. La storia di Res Naturae
11 mag 2021
Economia e politica
Sardegna, in arrivo un milione per gli agriturismi in crisi
La prima tranche degli aiuti previsti per il Covid-19 sarà autorizzata da Agea in settimana. E Coldiretti Sardegna incalza il governo regionale, chiedendo lo sblocco dei pagamenti su tutte le misure della legge 22/2020
10 mag 2021
Economia e politica
Sistemi agroalimentari sostenibili: bando congiunto Susfood2 e Fosc
L'emanazione ufficiale è prevista per il 17 maggio 2021, mentre la scadenza per la presentazione delle proposte progettuali è prevista per il prossimo 16 agosto. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
10 mag 2021
Economia e politica
Produrre meglio e consumare meno, innovazione e sostenibilità per il futuro del cibo
Recovery, Pac e filiera agroalimentare all'Agrifood forum con il vicedirettore generale della Fao Maurizio Martina e il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli
6 mag 2021
Economia e politica
EVENTO ONLINE - Latte, latticini e formaggi
Il prossimo 12 maggio appuntamento con il secondo incontro online de "I mercoledì dell'Archiginnasio": focus sulle qualità nutrizionali del latte, gli aspetti salutistici di latticini e formaggi, la loro storia in cucina e il racconto della produzione cosmetica al latte d'asina
3 mag 2021
Zootecnia
Mozzarella di bufala campana, c'è il nuovo comitato scientifico
Matteo Lorito, già direttore del dipartimento di Agraria e oggi rettore dell'Università degli Studi "Federico II" di Napoli è stato chiamato a presiedere l'organismo interno di consulenza dell'ente di tutela della Bufala Dop
30 apr 2021
Economia e politica
Nord Italia, il Piemonte mette il turbo su ambiente, biologico e nuove partnership
Nuovi bandi per interventi agro-ambientali-climatici e per il biologico in Piemonte. La Regione stessa è poi impegnata in una nuova collaborazione con la Valle d'Aosta
30 apr 2021
Economia e politica
EVENTO ONLINE - Agrifood Forum
L'appuntamento online dedicato all'alimentazione sostenibile italiana si terrà il prossimo 6 maggio dalle 10.30
29 apr 2021
Economia e politica
Sacco System: il rilancio della Business unit Agro-food
L'executive director Agro-food Luigi Rossi, intervistato dall'azienda, ha fatto il punto per permettere di conoscere meglio la nuova struttura
27 apr 2021
Economia e politica
I numeri dell'agroalimentare europeo nel 2020
Produzione e valore aggiunto in calo rispetto al 2019, soprattutto in Italia. Tiene la spesa nei fitosanitari a livello europeo, mentre continua il trend negativo del lavoro agricolo
27 apr 2021
Economia e politica
Pmi cooperative, il futuro è nella sostenibilità di processo e di prodotto
La cooperazione agroalimentare guarda con fiducia alle nuove opportunità. Packaging e logistica sostenibile, ecommerce, multicanalità distributiva, innovazione dei processi produttivi. Queste le tematiche principali toccate dal nuovo studio di Ismea
26 apr 2021
Economia e politica
Attenti all'ambiente
Le politiche ambientali condizionano sempre più le scelte degli investimenti. Meno impatto con l'agricoltura di precisione. Ma c'è sempre troppa burocrazia. Aceto balsamico sotto attacco. I nodi della Pac che verrà. Manodopera, problema irrisolto
26 apr 2021
Economia e politica
Calabria, al via la mappatura dei Distretti del cibo
Si avvia l'iter per i Distretti del cibo: i soggetti proponenti avranno 90 giorni di tempo dalla pubblicazione sul Bollettino ufficiale regionale della manifestazione d'interesse per presentare l'istanza di riconoscimento alla Regione Calabria
22 apr 2021
Economia e politica
Agroalimentare, approvate le norme contro le pratiche sleali commerciali
L'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) viene designato Autorità nazionale di vigilanza