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Secondo il presidente del Consorzio di Tutela Gianni Maoddi, gli sforzi fatti per incrementare la redditività della filiera sono stati azzerati
27 apr 2022 Zootecnia

Pecorino Romano, è tempesta perfetta sulla filiera ovina

Costi di produzione lievitati in Sardegna del 100% per la guerra in Ucraina, minore disponibilità di latte a causa della siccità e con blue tongue che ha inciso sulla resa casearia del latte. Il presidente del Consorzio di Tutela Gianni Maoddi lancia l'allarme

Una selezione degli argomenti pubblicati fra il 19 e il 25 aprile
26 apr 2022 Economia e politica

Guerra e grano

Sconvolti gli equilibri mondiali nell'approvvigionamento di materie prime. Anche il riso nella bufera. Le minacce sull'ortofrutta. Meglio non togliere il glifosate. Contratti di filiera, ecco i soldi. Maggio, mese di fiere

Annunciato un grande piano di aiuti dedicato ai Paesi più penalizzati dall'aumento delle commodity agricole, con un budget di 2,5 miliardi di euro entro il 2024 (Foto di archivio)
13 apr 2022 Economia e politica

Rimbocchiamoci le maniche

La situazione di turbolenza dei mercati agricoli mondiali pare destinata a continuare e si sta estendendo a tutto il Mondo. L'incetta alimentare cinese e i prodotti agricoli sempre più strategici

Il latte dall'industria mantiene sempre lo stesso prezzo medio e prevalente di 0,90 euro al litro, pur rilevandosi un aumento sui massimi a 1,10 euro
12 apr 2022 Zootecnia

Pecorino Romano, il prezzo all'ingrosso sale ancora

Il tipico formaggio sardo guadagna dall'inizio dell'anno oltre l'8,6% di valore in Borsa Merci a Milano, tirato dalle esportazioni. Mentre il prezzo del latte ovino cresce del 14,1%, ma solo nel rapporto tra pastori e cooperative



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