L'importanza del creare valore alla frutta e alla verdura
Per ottenere di più è necessario andare oltre la standardizzazione e creare delle vere e proprie "chicche". Ecco l'esperienza de La Grande Bellezza Italiana
Per ottenere di più è necessario andare oltre la standardizzazione e creare delle vere e proprie "chicche". Ecco l'esperienza de La Grande Bellezza Italiana
Approvato il Bando Ismea Investe - Interventi finanziari a condizioni agevolate (Fag) e a condizioni di mercato (Fcm). A cura di Cica Bologna, Assistenza Tecnica e Servizi per lo Sviluppo delle Imprese
Con la campagna Sicilia Magica, il Distretto al fianco dei produttori e dei consorzi di tutela al prossimo evento Fico a Bologna per sottolineare l'importanza delle produzioni certificate. Mentre sulla sponda Sud del Mediterraneo i competitor si fanno più agguerriti
I marchi Pomì® e De Rica® hanno da sempre promosso qualità, familiarità e territorialità. Valori con cui sono entrati nel cuore dei consumatori e che hanno creato valore al prodotto
In tutto il Mondo si registra una forte inflazione che colpisce i beni alimentari: in Italia la più alta dal 1983
Per prolungare la vita di frutta e verdura nel post raccolta si stanno testando biopellicole commestibili che proteggono il prodotto dal deperimento fisiologico e dall'attacco di funghi e batteri. Ecco alcuni esempi
Il nuovo formulato di Certis Europe contiene Trichoderma atroviride I-1237 ed è stato autorizzato su colture orticole e ornamentali contro Rhizoctonia, Sclerotinia, Pythium e Fusarium
Ancora è presto per dirlo, ma per ora sembra accantonato. Intanto l'Italia del cibo festeggia
A luglio 2022 è aumentato l'export di cereali, male invece l'export di frutta, noci, verdura, olive. In crescita l'import da Brasile e Usa per mais e semi di soia e dalla Malesia per l'olio di palma. Giù l'import di uva, semi di girasole e banane
L'appuntamento annuale Convegno Nazionale Compag si terrà il 1° dicembre 2022 al Savoia Hotel Regency di Bologna
Nuove opportunità per la fitoiatria italiana: dopo l'acquisizione di Isagro, la Casa americana ha spostato significativamente il proprio baricentro produttivo sull'Italia, con quattro stabilimenti su sette locati nel Belpaese
La qualità, il marchio e la confezione rappresentano tre leve fondamentali per creare fiducia e familiarità, utili a farsi notare e scegliere
Approvate in Emilia Romagna ulteriori risorse fresche per ricerca contro le fitopatie, strutture irrigue e riduzione dei costi del gasolio. Interesse maggiore per l'enoturismo in Lombardia
Ovunque è iniziata la riscoperta dei mercati all'ingrosso come antidoto alla Gdo, simbolo dell'onnipotenza verso l'agricoltura
Il cambio nome da Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali a Ministero dell'Agricoltura e della Sovranità Alimentare con l'insediamento del nuovo Governo ha sollevato qualche perplessità. Non bisogna però cadere nell'equivoco