![Da sinistra: il professor Matteo Scampicchio, la professoressa Maria Cristina Nicoli, il rettore della Libera Università di Bolzano, il professore Walter Lorenz, e il professore Stefano Cesco](https://aws.imagelinenetwork.com/agronotizie/materiali/ArticoliImg/matteo-scampicchio-maria-cristina-nicoli-walter-lorenz-stefano-cesco.jpg)
Ager-Stayfresh: aumentare la shelf life con la luce Uvc
Si è tenuto ieri a Bolzano l'incontro dedicato al progetto nazionale finanziato da Ager-agroalimentare e ricerca. Obiettivo: estendere la vita commerciale della frutta
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Si è tenuto ieri a Bolzano l'incontro dedicato al progetto nazionale finanziato da Ager-agroalimentare e ricerca. Obiettivo: estendere la vita commerciale della frutta
Scopo della ricerca, coordinata dall’Ateneo di Udine con i dipartimenti di scienze degli alimenti e scienze agrarie e ambientali, è potenziare la competitività del comparto agroindustriale. I risultati del progetto saranno presentati il 3 settembre a Bolzano
L'incontro tecnico e la visita guidata all’azienda sperimentale di Tebano (Faenza) si terranno martedì 29 luglio, ore 10.00
Appuntamento il 12 giugno alla Scuola di Agraria dell'Università di Bologna, ore 9.15
Il seminario, organizzato dall'Inea, si è concentrato sulle perdite alimentari nella fase della produzione, raccolta, trattamento, conservazione, stoccaggio e prima trasformazione agricola
Sgmarketing propone una strategia integrata con fornitori e distributori per promuovere il consumo del frutto nella Gdo