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Il Mipaaf ha presentato i dati relativi a un progetto di controllo collettivo in Europa delle principali denominazioni d'origine made in Italy
Tutela e valorizzazione di Dop e Igp al centro dell'incontro tenutosi al Mipaaf: oltre a una revisione del quadro normativo nazionale e internazionale, servono azioni di comunicazione ed educazione del consumatore
Nasce il quarto polo dell'agroalimentare italiano per valore e il primo per esportazioni. Stefano Berni eletto Presidente
Contro i falsi circolanti nel Mondo il Consorzio dell'aceto balsamico di Modena Igp mette a convegno gli esperti del settore
La difesa di un marchio Igp o Dop dalle falsificazioni straniere viene resa talvolta difficile da un malizioso ginepraio normativo. Una tavola rotonda per fare il punto
Uno studio di Nomisma seziona la percezione del marchio modenese dell'aceto balsamico e lo specifico livello di conoscenza da parte dei consumatori
