Parmigiano Reggiano, da Modena una ricetta contro la crisi
Granterre festeggia i suoi primi 50 anni di attività con risultati positivi nonostante la difficile congiuntura di mercato
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Granterre festeggia i suoi primi 50 anni di attività con risultati positivi nonostante la difficile congiuntura di mercato
Prezzi ai minimi storici e costi in crescita mettono in ginocchio allevamenti e industrie
Presentata la piattaforma messa a punto dal Consorzio del Parmigiano-Reggiano per aumentare l'efficacia della lotta contro le contraffazioni
Dal Consorzio del Parmigiano-Reggiano un progetto per una banca dati comune a tutti i consorzi finanziato dal Mipaaf
Messi a punto gli interventi per sostenere i prezzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano. Al primo posto il ritiro di 200mila forme
La soddisfazione della Regione Emilia-Romagna e dei due Consorzi di tutela