Nella filiera agroalimentare la tracciabilità di un prodotto è un valore competitivo. Ma perché sia un investimento e non un costo, l'origine deve rispondere a certi requisiti. Guarda la videointervista
Intervista a Francesco Paganelli, export manager di Romagna coop food: "Siamo già presenti sia in Cina che in Giappone, ma vogliamo puntare in tutto il mondo, ovunque ci siano opportunità di business"
Lattiero-caseari, latte e alcune carni: la risoluzione votata dall'Europarlamento, che non ha valore legislativo, si muove in una direzione più restrittiva. Ora tocca alla Commissione europea
Nel corso della giornata di studio del 5 maggio promossa da Assosementi a Vittoria (Rg), è stata sottolineata l’importanza dell’utilizzo di materiali di riproduzione sani e di qualità
Un decreto dà il via libera al vitellone ai cereali, punto di partenza per un piano carni che possa arginare la crisi del settore. Ma c'è ancora molto da lavorare
Stop alle frodi con il chip che, applicato sulle bottiglie (anche di olio), "dialoga" con lo smartphone dell'acquirente. Scopri come funziona nel video
Il direttore generale Pier Maria Saccani il 27 aprile è stato ascoltato a Roma dalla Commissione d'inchiesta sulla contraffazione della Camera dei deputati
La giornata di studio promossa da Assosementi Gruppo Orto wic si terrà il prossimo 5 maggio a Vittoria (Rg), ore 18.00 al Centro congressi del PalAgrisicilia, presso il Consorzio PromoTer Group
Un’indagine tra gli agricoltori sui pro e i contro
Nel corso della Fiera agricola Pastorano (Ce) sono stati resi noti i dati più aggiornati sulla tracciabilità. Il settore può crescere ancora, concentrandosi su nuovi mercati
Approfondimento su Seeds&Chips, Milano (Milano congressi), 11 - 14 maggio 2016 e sul perché nessuno può ignorare la Food innovation in Italia
Venerdì 13 maggio presso la Cantina Laimburg si terrà l’evento di presentazione della nuova app bCerty, un sistema per mettere in contatto e tutelare produttore e consumatore, che l’azienda vitivinicola ha inserito sull’etichetta del Cabernet Sauvignon Riserva Sass Roà
L'evento, organizzato da Maccarese Spa in collaborazione con Zoetis Italia, si terrà domani, mercoledì 6 aprile, a Maccarese (Rm), alle 15.00
Università politecnica delle Marche e Assam al lavoro per identifica le varietà più adatte alla coltivazione biologica per il medio Adriatico
In Oleo Veritas è uno strumento di certificazione che fotografa la composizione dell'olio, in modo da garantirne la tracciabilità lungo tutta la filiera
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate
